- d'exercer une activité agricole basée sur le pastoralisme ; - d'assurer la promotion et la commercialisation des produits animaux et végétaux issus de cette activité agricole - développer et soutenir des projets collectifs agro-écologiques préservant la biodiversité des abords de la Loire, - gérer et répartir des concours financiers publics et privés obtenus, - initier et organiser des actions de ommunication,vulgarisation autour des thèmes "préservation et entretien de la biodiversité liés aux milieux agro-pastoraux" et "démarche éco-responsable" - de générer une économie permettant la création d'emplois et la formation professionnelle liées aux activités précitées

créer un espace de recherche visant à favoriser la découverte de la nature au grand public ; vivifier le lien social en réalisant des actions conviviales, liées à l'univers du jardin, à son environnement et à leurs productions ; créer un groupe de jardiniers bénévoles pour participer aux activités du jardin des Merlettes ; créer un groupe de confituriers bénévoles afin d'expérimenter toutes sortes de préparations alimentaires à base des productions végétales, principalement locales ; cette production vise à perpétuer et/ou réactiver des procédés ou recettes familiaux ou de terroirs ; toute autre activité ou manifestation pouvant sensibiliser le public à l'art floral, l'art des jardins, l'arboriculture fruitière ou la protection de l'environnement

maîtriser la technique du semis direct et semis direct sous couvert par l'échange et la production de références économiques, environnementales et sociales ; accompagner les agriculteurs intéressés dans la transition vers le semis direct sous couvert ; communiquer et diffuser les résultats produits