resserrer les liens entre ses membres et l'organisation d'un Chapitre à Carbonne

promouvoir au travers d'activites confreriales les valeurs gastronomiques du terroir carbonnais

application d'une charte de valeurs ayant pour principal axe la valorisation de la cuisine de terroir, de la culture et des traditions du pays d'Oc, culture de savoir bien vivre et d'accueil

promotion de la culture, gastronomie, et patrimoine local ; Assistance bénévole à toute activité locale qui rencontre cet objectif

promouvoir la convivialité, la joie de vivre et le partage autour de la gastronomie locale, nationale et internationale organiser des repas, des événements, des animations culinaires, des ateliers, des rencontres et des sorties culturelles valoriser le patrimoine culinaire et culturel auprès de ses membres et/ou du public

organisation événements sociaux, artistiques, culturels ou associatifs avec fourniture de produits de gastronomie, de vins, et de boissons

animation du territoire autour de l'alimentation saine et des savoirs faire ; metre en oeuvre tous types d'actions ou d'activités allant dans le sens de son objet ; développer des actions purement commerciales au service du développement de son projet

assurer la promotion, la connaissance, la diffusion et la revalorisation de recettes de cuisine, du savoir-faire, d'ustensiles ou d'ingrédients retrouvés par tous moyens tels que l'édition, multimédia, site Internet, émissions radiophoniques, articles de presse, jeux, gestion de fonds écrits etc

cette association est destinée à la promotion des produits gastronomiques, viticoles et spiritueux en circuit court ; elle a également pour but d'offrir une vitrine directe pour les producteurs auprès des consommateurs épicuriens au travers de notre sensibilité via notre site Internet, nos réseaux sociaux, nos événementiels ou tout autre vecteur de diffusion

organiser des rassemblements motos et trikes, des manifestations musicales, des foires et marchés locaux mettant en valeur des produits régionaux

développer et de soutenir toute initiative favorisant les échanges et le partage par l'art gastronomique et culturel local