Minervois au Caroux — associations d'exploitants agricoles, élevage, horticulture, aviculture, apiculture, viticulture, viniculture

gérer, suivre et porter la démarche d'accession des vins A.O.C. Minervois du secteur du Plateau de Cazelles à un niveau hiérarchique supérieur (notion de cru) ; promouvoir et développer la notoriété des vins A.O.C. et des productions agricoles du secteur dans le cadre d'une image et d'une identité propre, notamment par l'organisation de manifestations diverses

promouvoir l'agriculture paysanne et respectueuse de l'environnement; cela peut prendre la forme d'achat de productions, de diffusion d'information ou tout autre moyen permettant d'atteindre ce but

promotion de produits fermiers et artisanaux respectant le cahier des charges de l'association ; aider à l'amélioration des modes de transformation des divers produits pour satisfaire aux références en vigueur

gérer et promouvoir la maison des abeilles, ses annexes,ainsi que les activités qui s'y rattachent, assurer la dégustation, la vente et la promotion des produits apicoles et régionaux

représentation de ses membres et de leurs intérêts auprès des pouvoirs publics et plus spécialement des collectivités locales ; mise en réseau de ses membres pour faciliter l'entraide et la circulation de l'information ; promotion des productions et des savoirs faire de ses membres, notamment par l'organisation et la participation à des manifestations locales, la transformation des productions locales, la vente directe des produits de ses membres (foire et manifestations) ou en qualité de mandataire (dépôt vente) , l'étude et la mise en place éventuelle de toute marque collective

usage agricole de la colonne d'eau de Camplong (34210 Félines Minervois)

transmettre, partager, faire vivre les principes fondateurs de la permaculture

mise en commun de connaissances, d'expériences, de moyens par des gens producteurs d'olives ou par des passionnés de l'olivier, de sa culture, de son histoire et de son avenir ; organiser toute manifestation ayant trait à l'olivier et notamment des marchés, des animations commerciales

promotion de l'apiculture en amateur par l'entraide et l'émulation basée sur l'échange , l'accompagnement et l'appui technique, la valorisation des actions individuelles, l'organisation d'un moment convivial au moins une fois l'an

rechercher, expérimenter et diffuser les méthodes permettant l'amélioration des conditions de vie des agriculteurs, de ruraux et de leur famille sur tous les plans où leurs activités s'exercent : professionnel, familial, et social; relever le revenu du monde rural

la gestion de l'entretien et l'utilisation de l'aire de lavage des machines à vendanger

améliorer les techniques de culture, promouvoir le produit de ses membres, lutter contre les fraudes et les contrefaçons pouvant porter atteinte à la notoriété et qualité du navet de Pardailhan qui est long noir et à chair blanche

constituer un fonds de solidarité pour aider à l'acquisition de terres ou de bâtiments nécessaires au maintien ou à l'installation de paysans et ruraux dans les hauts cantons de l'hérault et départements limitrophes