promouvoir de la musique et l'oenologie au travers de prestations musicales et de séances d'initiation à la dégustation de ses adhérents
produire, organiser, gérer et promouvoir des manifestations, rassemblements ou événements culinaires ; soutenir des manifestations, rassemblements ou événements culinaires ; soutenir des événements culturels ou sportifs lorsqu'ils ont une dimension culinaire
promouvoir la gastronomie, la cuisine, les recettes et les produits ; assurer la pérennité des traditions et du savoir-faire de la grande cuisine ; valoriser et promouvoir les produits régionaux et des terroirs ; éduquer la jeunesse à bien manger ; Promouvoir les valeurs, la qualité, le savoir-faire de la grande cuisine bourgeoise et de la gastronomie ; organiser des voyages, des rencontres, des échanges, des concours, des galas, des colloques et exhibitions ; délivrer des formations, des apprentissages et des bourses
découverte, promotion et vulgarisation du brassage amateur et du domaine brassicole
la vente de vins, bières et spiritueux biologiques, biodynamiques et naturels à destination des professionnels ; prestations de conseils et formations en sommellerie ; organisation de collectes de bouteilles ré-employables pour le développement de la consigne
regrouper les sommeliers professionnels, patrons ou salariés, maîtres d'hôtel, cavistes, professeurs de la sommellerie ainsi que tous ceux qui s'intéressent à cette profession afin de la défendre et la sauvegarder, d'en maintenir les traditions et deformer les jeunes en leur inculquant les valeurs essentielles du métier
Faire la promotion de la tradition lyonnaise en faisant découvrir à des étudiants la machonnerie lyonnaise.
réaliser tous travaux de recherche et études pluridisciplinaires sur l'alimentation, la restauration, l'hôtellerie, le comportement des consommateurs, sur leurs relations au goût, à la santé et à l'économie; développer des connaissances opérationnelles pour les entreprises du secteur (restaurateurs, hôteliers et industries agroalimentaire...); créer en partenariat, un collège doctoral qui complète les cursus diplômants existants à l'Institut Paul Bocuse; décloisonner les mondes de la recherche scientifique et de la cuisine et des arts de la table en faisant diriger les programmes de recherche par des binômes chefs et chercheurs; apporter des réponses aux enjeux de société liés à l?alimentation; contribuer à redonner du sens à l?alimentation et bâtir les nouveaux codes du bien manger en contribuant santé, goût et économie; collaboration à tous projets et participation à tous organismes, associations ou sociétés ayant une relation avec cet objet; et d?une manière générale, toutes actions ou entreprises complémentaires ou annexes au présent objet
promouvoir les terroirs de France, la consommation responsable et de resserrer les liens entre les agriculteurs et les consommateurs à travers la gastronomie française
favoriser la connaissance et la découverte du monde de l'oenologie et de la mixologie et de l'univers qui l'entoure ; cette découverte prend vie par des cycles ou séances d'initiation et d'information et toutes animations en rapport avec l'objet de l'association ; ces activités sont réservées aux étudiants majeurs, aux alumnis et aux collaborateurs de l'Institut Paul Bocuse ; un rappel fréquent sur les risques d'alcool sera mis en avant au travers d'une prévention précise : "l'abus d'alcool est dangereux, à consommer avec modération3
voyager à travers le monde afin d'analyser la culture hôtelière et gastronomique des pays du monde entier ; promouvoir la «Destination France», son industrie de l'hôtellerie et de la restauration ; promouvoir l'Institut Paul Bocuse, son réseau alumni et des partenaires du projet ; et plus généralement, toutes activités en relation directe ou indirecte avec les objectifs précédemment cités, pourvu qu'ils ne mettent pas en cause le but non lucratif de l'association
fumage, dégustation et distribution de produits frais
développer et promouvoir la gastronomie et les arts de la table, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
promouvoir l'Art de Vivre à la Française sous toutes ses formes, d'encourager et de développer les spécificités de l'Art de Vivre à la Française, notamment en ce qui concerne (liste non exhaustive) la langue française (littérature, récités, oralité et débats) ; l'histoire (récits historiques concernant les hommes et le bâti), la géographie, le tourisme, l'oenologie et la gastronomie (classement, guides, produits régionaux) ; l'accueil et les arts de la table, les bonnes manières, le savoir-vivre à la française, et d'en favoriser la transmission
contribuer à la réussite des cuisiniers français représentant la France à la compétition de bocuse dor
De réunir des gourmets passionnés ouverts au monde transporté par un aliment : goût, façon de le cuisiner, qualité nutritionnelle, contexte socio-économique et environnement.
création et mise en oeuvre d'un projet collectif pour la promotion et la mise en marché de produits de producteurs fermiers et/ou de produits d'artisans alimentaires, dans le cadre de la remise directe et de la loi sur les magasins de producteurs
animation d'un réseau de productions/commerçants non sédentaires spécialisés dans les métiers de bouche et de la gastronomie ; gestion d'une plateforme digitale mettant en lien les adhérents et le grand public ; organisation d'événements et promotion du réseau ; prestation : toutes actions de conseils, de services et de formation pouvant répondre aux besoins des adhérents
association de type folklorique pour une partie, intellectuelle pour une deuxième partie et gastronomique pour une troisième partie dont l'objet sera de rassembler les défenseurs (DE) des traditions (TRA), de la civilisation française (CI) et du patrimoine (PA) d'où le nom de DETRACIPA
Promouvoir l'esprit carnavalesque conformément à la charte de la confrérie.
créer des liens autour de la table ; favoriser la découverte culinaire par l'organisation d'animations, repas, fêtes et autres manifestations ; participation aux animations et manifestations organisées par des tiers ; soutenir et aider l'un de ses membres en difficulté
Association gastronomique pour le maintien du bon renom et des traditions de la cuisine française. Honorer la mémoire d'A.ESCOFFIER. Promouvoir et poursuivre so oeuvre. Organiser des manifestations gastronomiques dignes de ces traditions. Distinguerles personnes qui servent la grande cuisine française.
faire découvrir la cuisine ludique, la créativité en cuisine, les techniques du Bento japonais et tous les accessoires de cuisine kawaii, créer du lien social à travers des pratiques culinaires ludiques et des activités créatives; transmettre le savoir-faire par l'intermédiaire de cours, d'ateliers et de toute autre activité boostant la créativité, faire découvrir les bienfaits d'un repas équilibré à emporter ou non pour un moment gourmand et créatif, apprendre à cuisiner simplement pour élaborer chaque jour des repas savoureux, développer une alimentation naturelle et équilibrée à base de produits de saison, issus de productions locales, biologiques ou paysannes, proposer une alternative à la cuisine industrielle et à la consommation de masse et informer le public sur les nouveaux modes de consommation responsable, animer et organiser des événements en lien avec l'objet
étudier la faisabilité économique, technique, pédagogique et sociale de l'implantation d'un Centre de Formation d'Apprentis dans le domaine de la cuisine gastronomique dans la région Auvergne Rhône Alpes, nouvel outil d'animation, d'orientation, d'apprentissage et/ou de formation sur le territoire ; ce centre de formation aurait pour thématique la cuisine, le service et l'nologie en restauration gastronomique ; si cette faisabilité est avérée, de fédérer l'ensemble des acteurs du territoire autour de la construction du projet ; porter le cas échéant la gestion de cet outil en vue d'en faire bénéficier les habitants et acteurs du territoire et notamment les jeunes ; améliorer la qualité de la formation dans le domaine de la restauration gastronomique et à ce titre développer directement ou indirectement toute action de formation professionnelle ; afin de réaliser cet objet, l'association peut, notamment, organiser toutes manifestations publiques, opérations de promotion, conférences, colloques ou publications, en France et à l'étranger ; s'assurer le concours de tout partenaire financier, commercial, industriel ou autre, directement concerné par la mission, l'objet ou les activités de l'association, ou susceptible de l'être ; réaliser, pour ses membres ou pour le compte de tiers, toutes études, recherches ou enquêtes, en rapport avec son objet ; prendre à bail emphytéotique de la Métropole de Lyon le Château de Lacroix-Laval pour y installer le Centre de Formation d'Apprentis, y faire tous travaux nécessaires à l'adaptation des locaux à l'objet de l'association ; et plus généralement, entreprendre toute action susceptible d'en faciliter la réalisation
donner à l'amateur de vin, débutant ou confirmé, des notions d'nologie et de technique de dégustation et aussi de découvrir au travers de la dégustation la richesse et la variété des terroirs viticoles de France et étrangers ; Ces notions sont acquises dans le cadre d'un cours délivré par un intervenant ; L'association a également pour but d'organiser ou de participer à des événements publics autour du thème du vin
promouvoir exclusivement auprès de ses membres tous produits bachiques et gastronomiques ; participer à des manifestations gastronomiques et vineuses, afin de faire déguster, les produits destinés à la vente ; entretenir des relations confraternelles avec les associations gastronomiques et bachiques, tant régionales que nationales ; défendre la cuisine et les vins de France en mettant en uvre les spécialités régionales, tant gastronomiques que bachiques ; l'association, pour accroître son audience, pourra se doter d'échelons décentrés sous forme de bureaux secondaires dans les régions françaises ; ces bureaux secondaires ne disposeront d'aucune autonomie juridique et financière particulière
exploiter une buvette privée permanente laquelle mettra à disposition de ses adhérents des services de restauration, traiteur ; l'association pourra organiser, animer et promouvoir tous types d'évènements, gastronomique, culturel, musical, et artistique (antiquité, brocante, exposition, concert)
promouvoir, développer et organiser des activités à caractère culturel mise avant de la culture Lyonnaise ; mise en avant de la gastronomie Lyonnaise ; mise en avant des pratiques sportives comme par exemple la boule lyonnaise ; mise en avant des clubs sportifs de Lyon
promouvoir la découverte culinaire, gastronomique et culturelle des régions du monde à travers des évènements thématiques, ateliers, dégustations, soirées, animations etc ; mettre en valeur les boissons artisanales, en particulier le rhum arrangé et le rhum vieux, dans un cadre légal, culturel et pédagogique ; encourager les échanges entre amateurs de gastronomie, de spiritueux et de cultures exotiques ; favoriser la création de lien social et de convivialité par l'organisation d'activités accessibles au public ; tester et développer des concepts culinaires et évènementiel pouvant évoluer vers un projet professionnel
Promouvoir et développer les techniques et les recettes de cuisine des différentes régions françaises.
organiser des événements de découverte d'activité manuelle ou gastronomique ; découvrir et faire découvrir des activités manuelles et/ou gastronomiques de toutes sortes (ateliers floraux, ateliers bijoux, ateliers foie gras, dégustation de vins, atelier pâtisserie ) ; favoriser la rencontre et l'échange pluridisciplinaire des savoirs entre les amateurs et les professionnels
promotion des produits d'excellence de la Région Auvergne Rhône-Alpes; y compris la vente
information et promotion de l'alimentation végétale complète : conférences, ateliers-dégustation, formations en cuisine végétale, conseil en alimentation végétale, stages et toute animation autour de la cuisine végétale, vente de produits et d'ustensiles spécifiques à la cuisine végétale
organisation d'évènements festifs sur les thèmes de la Gastronomie, le Vin et la Musique
promotion de la praline sous toutes ses formes dans la région AUVERGNE-RHONE-ALPES, en France et à l'international ; la promotion et/ou l'organisation d'évènement (séminaires, congrès, salons, concours, animations diverses) sur la thématique de la praline ; la promotion et/la conservation d'archives ou de tout élément sur l'histoire et le patrimoine de la praline ; la promotion et/l'organisation de cours de cuisine/formations sur la thématique de la praline ; de mobiliser les médias, d'organiser des réunions, d'éditer des bulletins, des brochures, ou tout autre support physique ou virtuel utile, de solliciter des mécènes et partenaires permettant la collecte de fonds ; de mettre en place un ensemble d'actions directement ou indirectement, pour son compte ou pour le compte de tiers, soit seule, soit avec des tiers par voie de création d'associations ou de sociétés nouvelles, d'apports, de souscriptions, d'achat de titres ou de droits sociaux, de fusions, d'alliances ou autrement ; mettre en place plus généralement, toutes opérations, financières, commerciales, immobilières et mobilières pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'un des objets spécifiés ou à tout objets similaires ou de nature à favoriser le développement de l'association
promouvoir une approche culturelle, éducative et responsable de l'univers des boissons alcoolisées, à travers des actions de sensibilisation, de découverte et de soutien aux producteurs artisanaux et aux filières locales ; elle vise à renforcer les liens sociaux entre ses membres par l'organisation d'activités collectives autour du patrimoine spiritueux, brassicole et viticole
Découverte de la culture des antilles - Partage de l'ambiance chaleureuse de la Guadeloupe au travers de ses différents rythmes musicaux et de ses diverses spécialités culinaires, cours de cuisines; lotos...
faire découvrir à un groupe d'amis de l'agglomération lyonnaise des aspects intéressants et insolites des pays jurassiens. Présenter le patrimoine de la gastronomie de Lyon et ses environs à des habitants du Jura
favoriser, mettre en place, organiser des évènements liés aux goûts et/ou à l'alimentation, des sessions de formations, master classes, séminaires, conférences, des échanges entre les chefs cuisiniers en provenance de Russie, d'Ukraine et de Kazakhstan; mettre en place tout autre évènement dans le cadre des échanges entre les spécialistes des domaines ci-dessus indiqués; et plus généralement toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement
organiser des concours de cuisine pour les étudiants et tous les autres moyens susceptibles de concourir à la réalisation de son objet social
animation, organisation, promotion, production et encadrement de manifestations publiques et privées concernant la gastronomie, le patrimoine, la culture et plus particulièrement lyonnaise
créer du lien dans le quartier de Tassin Bourg en organisant des déjeuners participatifs autour d'une cuisine familiale et/ou des rencontres amicales pour des habitants du quartier, ou des personnes travaillant ou étudiant dans le quartier ou toute personne de passage qui voudrait partager un temps convivial
Développer une politique de transparence et de vérité sur le vin, ainsi que de toute activité ayant une relation avec le vin par tous les moyens en son pouvoir et, notamment : - par l'appel à l'opinion et par une action auprès des pouvoirs publics et des autres décideurs ; - par l'applel à scientifiques ; - par l'éducation et la formation de relais dans tous les milieux. Elle utilise tous les moyens qui permettent l'information scientifique sur le vin et ses différents aspects, y compris la
diffusion de la culture, de l'histoire et du patrimoine gastronomique français en France et à l'étranger à travers divers évènements et différentes actions à caractère éducatives, sportives, humanitaires et sociales ; l'ensemble des activités proposées auront la caractéristique commune ; elles ne seront pas destinées au profit d'un cercle restreint de personnes ; par ailleurs l'association inscrit son projet dans une dimension d'intérêt général, et s'ouvrant à tous les publics, en préservant à ses activités un caractère non lucratif, laïque et apolitique ; en toutes circonstances, l'association garantit un fonctionnement démocratique et transparent et préserve le caractère désintéressé de sa gestion ; l'association poursuit un but non lucratif
Regrouper les amateurs bénévoles pour la sauvegarde des variétés fruitières régionales en voie de disparition. La recherche, la sauvegarde du patrimoine génétique fruitier régional.
partage culturel et culinaire de Madagascar
gérer un espace entre plusieurs personnes et associations autour de la cuisine et du bien-être ; sensibiliser à une alimentation équilibrée ; mutualiser les moyens matériels et humains ; rompre l'isolement, favoriser le lien social intergénérationnel, interculturel ; uvrer en faveur de la solidarité ; renforcer les liens parentaux lors d'ateliers ; développer l'éco-responsabilité ; créer des temps forts sur le territoire
ateliers de cuisine, de couture et de crochetage, nous visons à mobiliser un grand nombre de Vaudaises, les encourageant ainsi à participer activement à la vie de quartier ; en complément des formations en cuisine, notre association proposera des prestations de traiteur ; nous organiserons également des événements et projets favorisant la création de liens entre nos membres, tels que des voyages entre habitantes
promouvoir l'accès à une alimentation de qualité et accessible à tous en mettant en oeuvre des activités de restauration sur site fixe à travers un food truck et mobile pour toutes actions sociales ; valoriser la gastronomie locale, les circuits courts et le développement durable à travers des actions culinaires, éducatives et sociales ; organiser des événements, ateliers et animations liés à la découverte culinaire et au partage intergénérationnel ; exploiter des activités de services complémentaires, notamment un salon de coiffure, afin de proposer des prestations de bien être accessibles et renforcer la dynamique sociale et économique de l'association ; favoriser le lien social notamment de nos aînés en organisant des après-midis gouter, jeux de sociétés ; générer des revenus à travers la vente de produits et services type plats cuisinés, boissons, soins capillaires, etc, destinés à financer les actions sociales, éducatives et culturelles de l'association
Favoriser la découverte du patrimoine culturel français dans le cadre de cours d'oenologie pour les étudiants ainsi que le personnel de l'Institut des Sciences et Techniques de l'Ingénieur de Lyon.
Organiser des moments de convivialité en supportant l'Olympique Lyonnais.
Organisation de sorties et de fêtes épicuriennes entre amis.
Donner une formation pédagogique sur le vin
faire découvrir le vin par le biais de l'oenologie aux étudiants de l'INSA
Partager la passion de découvertes oenologiques et la consommation raisonnée.
promouvoir la cuisine de terroirs et de traditions, conseiller et aider à la réalisation de repas fins, gourmands, organiser des dégustations associant mets et vins de terroirs, organiser occasionnellement toutes prestations gastronomiques à domicile ou selon le lieu de réception, encourager et faciliter les réunions, les rassemblements familiaux, amicaux, professionnels, déconseiller la cuisine rapide, uniformisée, industrialisée
organisation de rendez-vous sur le thème du vin (découvertes oenologiques, salons rassemblant viticulteurs, cavistes)
promouvoir l'oenologie, la musique ancienne et développer des projets musicaux
favoriser l'accès à l'art et à la culture en général à travers la danse, l'expression corporelle, la découverte culturelle de différents pays mais aussi la découverte culinaire ; permettre l'accès à la culture artistique en proposant des spectacles : capoeira, danse en général, arts martiaux, fitness, zumba, ragga dancehall ; cours collectifs et individuels de ces mêmes disciplines
proposer des ateliers culinaires de cuisine et pâtisserie à ses adhérents, amateurs adultes et enfants
créer des liens autour de la table ; favoriser la découverte culinaire par l'organisation d'animations, repas, fêtes et autres manifestations ; participation aux animations et manifestations organisées par des tiers ; soutenir et aider l'un de ses membres en difficulté
découvrir et apprécier des techniques de brassage et de tout ce qui concerne la bière, promouvoir et vulgariser la bière par la participation ou l'organisation de manifestations locales, nationales et internationales ainsi que par la vente des bières produites
promouvoir les brasseries artisanales à travers l'organisation d'événements comme un festival, un salon, un concert, une exposition, une projection, une conférence etc
préserver, pérenniser, améliorer, promouvoir notre patrimoine culturel, agricole, paysager, gastronomique à travers diverses activités artisanales telles que l'apiculture et ses produits dérivés, la torréfaction de café, le brassage de bière, la plantation de plantes arbres fruits légumes
réunir les traiteurs et amateurs de cuisines des îles de l'océan Indien (Réunion, Maurice, Madagascar etc) dans le département du Rhône ; les enfants et adultes créoles nés en France
etudier le vin et ses caractéristiques
organisation de concours et jeux culinaires ; organisation d'équipes pour participer à des concours internationaux, animation de formations, master classes pour jeunes chefs ; rencontres de chefs expérimentés
cours et fabrication de cuisine et pâtisserie, échange de recettes
promotion des automobiles sportives et du terroir ; organisation de rencontres et de rassemblements de possesseurs et d'amateurs d'automobiles sportives et mise en avant de produits du terroir ; organisation d'évènements en rapport avec l'automobile de sport ou de collection ; découverte, dégustation et évaluation de vins et produits de terroir divers par principe de réunions des membres
cours de cuisine et de couture
organisation, création, valorisation et promotion de manifestations culturelles, prestations culinaires
Réunir les personnes désirant associer à part entière les produits de la mer aux produits de la terre, crus ou cuisinés, et mettre en avant les métiers côtiers grâce à l'art culinaire et d'organiser des manifestations autour des coquillages, mollusques et crustacés.
proposer de multiples services avec pour objectif de faire découvrir le chocolat et la pâtisserie sous toutes ses formes et partager cette passion ; travail du chocolat ou des gâteaux, montage, technique de fabrication, dégustation
faire un lieu de rencontre, de divertissement, et développement de la culture et gastronomie portugaise et brésilienne
favoriser les échanges entre les membres, notamment par le développement d'événements autour du vin ; faciliter des mises en relation d'affaires entre les membres ; former à l'art de la dégustation et à la découverte de l'nologie ; elle s'adresse à des managers désirant découvrir le monde des vins, des alcools et spiritueux, autours d'événements conviviaux
Promotion, développement du Pennonage des Albergeurs, en partenariat avec le comité des fêtes de la ville de Lyon. Ce pennonage représente les métiers de la restauration et bar, de l'hébergement, de l'accueil et de la gastronomie lyonnaise. Il s'engage à défendre et à promouvoir les valeurs propres à ses métiers.
Une réunion gastronomique le 3ème mercredi de chaque mois.
La promotion de la gastronomie lyonnaise et beaujolaise au cours des navigations maritimes et fluviales réalisées par les membres de l'association ainsi que par les régates et autres compétitions nautiques organisées par l'association.
L'organisation au profit de ses membres. Petite restauration ; Ambiance et spécialités rustiques avec sa gratinée "maison" accompagnée des vins de la région.
Contribuer à la dynamique culturelle du 1er arrondissement de Lyon, à travers la promotion des galeries d'art, ateliers d'art, restaurants gastronomiques, bonnes tables et tous commerces liés à l'art, de cet arrondissement.
Conserver, valoriser et promouvoir l'oeuvre culinaire d'Eugénie Brazier, et plus généralement la gastronomie. De permettre à des jeunes ayant une vocation professionnelle pour les métiers de bouche de trouver auprès de ses membres un soutien moral et matériel. Elle aura aussi pour vocation de faire découvrir à ses membres, l'histoire des produits et de ceux qui au travers de la cuisine utilisent ces produits. Elle décernera un prix littéraire gastronomique intitulé "le prix Eugénie Brazier.
faire découvrir des produits végétaux, confits (sucrés ou salés) auprès du public comme les confitures, les boissons aromatisées, les pâtes de fruits, les fruits confits, les condiments de longue conservation (dans l'huile ou le vinaigre
soutenir les autorités locales dans le développement de leurs politiques publiques liées à la gastronomie, favorisant l'impact pour l'économie et l'attractivité, tout en valorisant la qualité de vie ; faciliter l'accès à la connaissance sur le secteur de la gastronomie et capitaliser sur toutes les initiatives des villes membres ; encourager les villes membres à impliquer l'ensemble des parties-prenantes impliquées dans la gastronomie afin de promouvoir une stratégie interdisciplinaire et adaptée ; défendre les valeurs culturelles, socioéconomiques et environnementales de tous les secteurs liés à la gastronomie ; faciliter les échanges multilatéraux pour le partage d'expériences, d'idées, d'innovations et d'expertises entre les villes membres ; mettre en avant la spécificité des villes membres à l'intérieur du réseau, encourageant les échanges bilatéraux ; encourager les opportunités d'échanges et de connexions entre les membres de la chaîne de valeur gastronomie à un niveau international (chefs, entrepreneurs, instituts culinaires, autorités publiques ) ; défendre et promouvoir, en tant qu'organisation internationale, les valeurs partagées liées à la gastronomie et au bien-manger, ainsi que les thématiques abordées au sein du réseau
animation, organisation, promotion, production et encadrement de manifestations publiques et privées, culturelles, gastronomiques, sportives ou à vocation sociale
organiser des rendez-vous gastronomiques où chaque membre pourra faire découvrir et partager sa spécialité, son savoir faire et sa bonne humeur
la promotion de la cuisine thailandaise decouverte et formation aux specialites culinaires d'asie etc
défendre par tous les moyens de communication les bouchons lyonnais partie prenante de l'image gastronomique de lyon
faire découvrir la gastronomie issue du bassin méditerranéen ; vente des produits transformés ; préfigurations / test d'activité avant la création d'entreprise
sensibiliser et éduquer aux liens entre terroir local, goût et santé afin de faire évoluer les pratiques citoyennes en terme d'alimentation et de favoriser la consommation de produits agricoles de qualité dans le respect de la santé et de l'environnement ; préparer et animer des séances pédagogiques pour tous publics ; mettre en relation producteurs et acheteurs
découvertes culinaires favorisant les produits en circuit court au travers des spécialités lyonnaises et de la région (cours de cuisine adultes et enfants, interventions lors de la semaine du goût etc)
faire découvrir la cuisine ayurvédique aux personnes désirant changer leurs habitudes alimentaires
promouvoir des produits alimentaires principalement français ou européens ; déguster des produits alimentaires principalement français ou européens ; faire des cours de cuisine et dégustation de ces produits l'ensemble des activités est essentiellement en anglais à destination des expatriés vivant en France, en région lyonnaise en particulier
promotion de la bière artisanale, notamment dans la région Auvergne Rhône Alpes et plus particulièrement l'organisation d'évènements culturels autour de la bière artisanale et notamment l'organisation de conférences, de séances de dégustation, de rencontres ; la mise en valeur de la filière brassicole ; l'insertion de populations éloignées de l'emploi dans des métiers liés à la bière artisanale ;toutes les actions permettant la mise en valeur et la promotion de la bière artisanale ; l'association peut exercer des activités économiques liées à la bière artisanale dans le cadre de son objet
organiser des dégustations de mets exotiques du monde pour palais fin et promouvoir l'art du bien vivre, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
promouvoir et favoriser la découverte et l'ouverture sur des pays et régions méconnues ou « mal » connues à travers la valorisation culturelle, artistique, gastronomique et solidaire pour montrer qu'un autre monde existe ; favoriser, de manière nomade ou sédentaire, la découverte et la valorisation des trésors artistiques, culinaires, culturels, architecturaux de pays dont on ne parle pas ou peu, si ce n'est à travers les catastrophes et crises qu'ils traversent ou ont traversé ; contribuer à préserver et renforcer le vivre ensemble et la mixité sociale à travers l'art, la culture, la mise à disposition d'un espace immersif de rencontre et de dialogue ; sortir des sentiers battus, célébrer l'Humani'terre autour d'aspects positifs et festifs de ces contrées éloignées et méconnues ; soutenir des projets d'aide humanitaire ou de développement dans des pays en crise ; L'OBT pourra mettre ses services à disposition d'autres structures et/ou avoir vocation à gérer un lieu dédié
promouvoir la culture et la gastronomie antique par des mises en scène et des jeux
honorer la mémoire d'Auguste Escoffier ; promouvoir et poursuivre son oeuvre en conservant et en maintenant les grandes traditions de la cuisine ; organiser des manifestations gastronomiques ; distinguer les personnes et personnalités qui servent la grande cuisine française
Rencontres découvertes du monde du thé - dégustations à thèmes.échanges autour de l'art du thé
Toute activie de restauration au benefice des memeres du cercle de l'union
réunir régulièrement ses membres afin de mâchonner dans un bouchon de la ville de Lyon ; au-delà de ces repas, réunir des personnes ayant les mêmes centres d'intérêt culturel, gastronomique et professionnel
aider les pays producteurs à conserver leurs traditions, savoir faire et défendre leur terroir dans le domaine du cigare, faire mieux connaître et défendre le cigare fait main à partir de son histoire, de sa fabrication et de son bon usage quelques soient ses origines en privilégiant la dégustation sous toutes ses formes, contribuer à la connaissance du cigare par une information désintéressée et par des manifestations propres à le mettre en valeur et à le faire apprécier sous le double aspect de l'esthétisme et d'hédonisme, poursuivre une action éducative auprès de tous ceux qui veulent atteindre la maitrise de l'art de fumer le cigare notamment à travers des conférences et d'échanges verbaux au cours de nos réunions mensuelles ou au travers des conférences et d'échanges verbaux au cours de nos réunions mensuelles ou au travers de voyages culturels dans les pays producteurs, organiser toutes manifestations associant le cigare à l'oenologie, la gastronomie ou tout autre élément de l'Art de vivre
initier à la dégustation, la découverte du monde viti-vinicole par l'organisation de séances de dégustation, de rencontres et de visites de et chez des producteurs, ainsi que la création d'un regroupement d'acheteur afin de pouvoir mutualiser des commandes
aider au développement économique des bouchons lyonnais qui offrent, dans un lieu unique et historique, une tradition culinaire familiale de terroir et de qualité ; promouvoir, sauvegarder et pérenniser cette spécificité lyonnaise et en garder toutes ses caractéristiques ; promouvoir les spécialités culinaires lyonnaises de renommée mondiale ; répondre aux attentes de la clientèle nationale et internationale en recherche d'un véritable bouchon lyonnais ; et plus généralement contribuer à l'activité touristique de la région lyonnaise
organisation, diffusion, aide, promotion de tout événement et manifestation liés au culinaire, art de la table sous toutes ses formes
sensibiliser au plaisir de bien manger en développant l'échange et le partage des savoirs gastronomiques comme fédérateur de lien social et culturel, éveiller la conscience du goût en suscitant des émotions autour de la cuisine, rechercher, valoriser, développer la mixité des produits du terroir et des traditions culinaires avec des influences de cultures gastronomiques internationales, diffuser et promouvoir ces valeurs dans l'événementiel en adoptant un comportement éco-responsable, concevoir et réaliser des prestations de catering, des réceptions, des ateliers culinaires et plus généralement, toutes opérations pouvant se rattacher à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement
reconnaissance d'un héritage gastronomique et viticole régional; valorisation et reconnaissance d'une haute expression d'un tourisme culinaire tout juste naissant, sur les terres des régions Rhône-Alpes/ Auvergne; d'établir un lien direct entre consommateurs et producteurs pour favoriser la prise de conscience de l'importance des circuits courts; proposer les produits et recettes traditionnels au travers de manifestations et ateliers découvertes, fondés notamment sur la proximité et l'ancrage avec les acteurs locaux et sur l'ensemble des territoires régionaux; divulguer des conseils et explications nécessaires et adaptés à chaque type de membre pour mieux consommer et mieux représenter durablement; agir pour une économie sociale et solidaire avec le souci de l'intérêt général en avantageant l'accessibilité aux produits sains, sur toute la chaîne de consommation; exposer les bienfaits d'une alimentation saine au travers des produits encore méconnues du grand public
organisation de soirées intra-étudiantes pour la découverte de saveurs venues de toutes les régions de France
organiser des événements et rencontres régulières de dégustation de vins entre professionnels ; mettre en relation ces professionnels ; créer une dynamique permettant de générer de l'activité additionnelle en faveur des membres
organisation d'évènements autour du partage et de la restauration
organiser, diffuser e faire connaître, en France et à l'étranger, par des expositions, des écrits et tous les moyens modernes : cinéma, radio, télévision, presse, réseaux sociaux, etc la qualité, la valeur des produits de la mer par le savoir-faire des artisans commerçants poissonniers/écaillers et plus particulièrement de promouvoir les manifestations du Sirha issues du salon des métiers de Bouche créée à Lyon en 1983 ; attirer les touristes français et étrangers afin de maintenir les traditions de ces métiers et de propager la réputation des arts culinaires lyonnais ; représentation et défense des intérêts de ces adhérents dans les instances des organisations professionnelles
organiser, encadrer et proposer des activités ainsi que des manifestations sur le thème de la gastronomie pour les étudiants ; ainsi que créer des partenariats auprès d'entreprises locales ;
promouvoir la culture gastronomique dans sa globalité, transmettre l'art culinaire à un large public ; favoriser, développer, promouvoir et diffuser des projets artistiques afin de découvrir et échanger avec des chefs cuisiniers, des artistes d'ici et d'ailleurs
faire rayonner le droit, la cuisine, la pâtisserie et la gastronomie de manière générale ; faire connaître la problématique de la protection des recettes et créations culinaires par le droit ; organiser divers événements en relation avec cette thématique ; réaliser toutes activités de vente de biens, de prestations de services, opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement
formation à l'art de la dégustation des vins et spiritueux et à la découverte de l'nologie ; favorise les échanges des savoirs entre amateurs et professionnels
entretenir les relations entre promotions actuelles du DU Juriste d'Affaires et du DJCE, alumnis et partenaires autour de valeurs communes, l'nologie et le terroir ; organiser des évènements axés sur la viticulture et le terroir ; visites de domaine ; organisation de conférence autour de l'élaboration et de la distribution des produits viticoles ; initiations à l'nologie et des dégustations (vins et produits du terroir)
dégustation de mets
utiliser la création audiovisuelle et multimédia pour promouvoir la filière viticole et tous ces acteurs, en région Auverge-Rhône-Alpes ; donner la parole à tous les acteurs de la région Auvergne-Rhône-Alpes afin de participer à la valorisation sociales, culturelles, économiques et environnementales, à l'échelle locale, nationale et internationale de la filière viticole de la région AURA ; valoriser l'image des vins des 12 départements de la région Auvergne-Rhône-Alpes ; sensibiliser et informer le public sur l'ensemble de la filière ; permettre la création duvres dans le domaine de l'audiovisuel, de la photographie et du cinéma sous toutes ces formes, à l'échelle nationale et internationale ; permettre l'insertion des apprentis et étudiants en audiovisuel et multimédias de la région en leur offrant des stages professionnalisants ; soutenir tous les acteurs du vin en Auvergne-Rhône-Alpes : vignerons, cavistes, nophiles, syndicats, fédérations, négociants, pépiniéristes, sommeliers, acteurs de l'notourisme ; promouvoir l'notourisme en Auvergne-Rhône-Alpes ; mettre en avant au service de l'intérêt général le savoir-faire de la filière mais aussi les enjeux économiques, sociétaux et environnementaux ; organiser tous types d'actions dans le but de produire des contenus médias à destination du grand public ; animer une chaine TV digitale et numérique ; concevoir, produire, réaliser et vendre des contenus médias pour sa propre chaine et pour des tiers ; organiser tout type d'évènement
rassembler toutes personnes intéressées à l'information et au développement de la notoriété des vins de Champagne en organisant des activités culturelles, économiques et caritatives diverses à travers le monde
contribuer à la promotion de la cuisine saine et équilibrée ainsi qu'à ses bienfaits ; proposer des ateliers pour s'initier à la cuisine ou pratiquer plus régulièrement cette activité ; encourager à la consommation de produits locaux
organiser des événements de dégustation, de découverte culinaire, de partage de recettes et d'échanges autour de la gastronomie, du vin et du fromage ; encourager les échanges culturels en mettant en avant la diversité des cuisines du monde et en organisant des ateliers de cuisine thématiques ; proposer des sorties en plein air ; organiser des sessions de divertissement, favorisant ainsi les moments de convivialité et de plaisir entre les membres
Decouverte de la gastronomie et des regions viticoles francaises. education du plus large public en matiere de gastronomie
Relation par numérologie. Edition de cartes de visite et de prospectus, vente de truffes en chocolat et de crèpes.
faire découvrir la prétinté un plat de la gastronomie ancestrale du haut-beaujolais dont la recette est transmise uniquement par bouche à oreille par les amateurs avertis
promouvoir la cuisine africaine à travers des actions socio-culturelles; créer un lieu d'échange et de dégustation qui permettra de valoriser cette cuisine; organiser des journées gastronomiques en partenariat avec les restaurants africains de la région
favoriser l'étude et la connaissance de la vigne et du vin ; découvrir et faire découvrir le monde de la viniculture, ses objectifs, ses productions et ses méthodes ; favoriser la rencontre et l'échange pluridisciplinaire des savoirs entre les amateurs et les professionnels ; assurer la diffusion de l'information disponible sur les manifestations de la vigne et du vin dans le monde ; susciter et organiser des travaux de recherche pluridisciplinaires sur la vigne et le vin, les cépages et, plus généralement, les terroirs ; faire progresser le monde estudiantin dans l'art de la dégustation des vins et dans la connaissance des accords mets et vins ; faire découvrir dans sa propre région, les évolutions et les atouts de la production viticole. Pour atteindre ces objectifs, l'association mettra en oeuvre tous les moyens nécessaires à une valorisation culturelle de la vigne et du vin, et s'appuiera en particulier sur les technologies de l'information et de la communication, dont elle maîtrise, par ailleurs, les techniques essentielles. Ces différentes activités se concrétiseront notamment sous la forme de réunions, publications, événements culturels, et club d'oenologie
donner des cours de cuisine aux enfants et aux adultes, sous forme de stages, de cours en semaines ou de fêtes d'anniversaires
découvrir le monde du vin et de la vigne
faire découvrir des saveurs du Maghreb dans un décor design et contemporain ; lieu où les membres et adhérents pourront goûter et apprécier les saveurs orientales ; la vente de thé et de pâtisserie permettra d'organiser et de financer les dépenses et organiser des soirées à thème
assurer la promotion et le développement de la patisserie en Europe et dans le monde
animation de fêtes médiévales, camps de vie, reconstitution, combats, jeux dans les lieux publics et privés
organiser la rencontre d'épicuriens amateurs de cigares et de gastronomie dans un cadre amical pour découvrir ensemble l'univers du cigare et de ses accompagnements
apprendre à des enfants et éventuellement à des adultes à cuisiner
faire découvrir à ses membres la gastronomie Lyonnaise en présence de DJs lors de soirées régulières : apéritifs, repas, dégustations sur Lyon et ses alentours, le tout accompagné de musique électronique
organiser au profit de ses membres des activités de cuisson de poulet(s) et de diverses cuisines du monde ainsi que tous les moyens susceptibles de concourir à la réalisation de son objet social comme le prévoit l'article L.442-7 du Code du commerce
association créée pour une épreuve d'examen BTSA tecnico-commercial sur le thème des vins et spiritueux; animer des dégustations suivies de ventes aux particuliers; les bénéfices seront versés à une autre association
faire découvrir l'univers du whisky et des autres boissons alcoolisées ; organiser des ateliers de dégustation, des voyages, des festivals et des réunions ; sensibiliser sur les méfaits de l'alcool
découverte de lnologie et de la zythologie, dégustation et découverte
renforcer les liens entre associés des vignobles de Terra Hominis et leurs amis, au travers d'évènements festifs et conviviaux autour du vin, de la gastronomie, de la culture et toute activité permettant de partager des moments de convivialité et de partage ; pour ce faire l'association devient adhérente à l'association nationale "Club Epicure France by Terra Hominis" ; l'association a pour but de récolter des dons afin de pouvoir financer ou autofinancer l'organisation de manifestations ; favoriser les échanges et soutenir les projets communs avec toutes les autres associations adhérentes à l'association "Club Epicure by Terra Hominis" partageant cette passion du vin, de la terre et des relations humaines ; accueillir et informer les personnes intéressées par l'action de l'association
promouvoir auprès du grand public les techniques de cuisine, les équipements et professionnels du barbecue, à travers événements et rencontres de sensibilisation
développer et promouvoir la gastronomie et les arts de la table, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
cultiver la convivialité en organisant des manifestations gastronomiques ; valoriser les circuits courts et locaux ; entretenir des relations confraternelles avec toutes entreprises et associations gastronomiques et vineuses
faire découvrir, apprendre et partager notre passion de la cuisine à travers des cours de cuisine et de la production de plats en livraison ou à domicile
l'association a pour but de faire partager la culture Asiatique à travers la gastronomie, l'art, la musique, la culture traditionnelle, les événements, le soin, le bien-être, le sport
favoriser des rencontres professionnelles autour du vin et de la gastronomie ; organiser des évènements tels que des dégustations nologiques, des repas mêlant gastronomie et nologie, des rencontres avec des producteurs locaux, des professionnels du monde de la gastronomie et de l'nologie ; négocier des tarifs avantageux avec des professionnels du monde de la gastronomie et du vin afin d'en faire bénéficier les membres de l'association ou toute personne souhaitant participer à un de nos évènements ; tous les bénéfices réalisés seront réinvestis dans le projet associatif
promouvoir la culture nologique auprès de ses membres et de faire connaître et promouvoir le terroir français
promouvoir le café auprès des personnes physiques et morales et organiser des rencontres et évènements avec les professionnels du secteur
promouvoir la culture et la gastronomie lyonnaise au sein de notre école EPITA ; cela passera par la vente de produits locaux et l'organisation d'évènements gratuits
promotion et développement de la Compagnie des Pennons, institution historique de Lyon, par des relations entre la Compagnie des Pennons et les diverses confréries de la région ainsi que l'organisation de manifestations culturelles, sportives, historiques et tous évènements permettant l'action des Pennons de Lyon et la renommée de la ville de Lyon, tant dans la cité qu'à l'extérieur
De resserrer des liens d'amitié qui unissent les adhérents de cette association. De maintenir et développer les goûts de la bonne chair, de la cuisine et du vin sans parti pris de la régionalisation. D'aider les adhérents de cette association à parfaire leurs connaissances gastronomiques et eonologiques.
De promouvoir le terroir et les vins de producteurs, d'organiser des manifestations publiques autour du vin, des produits de terroir, de la fête, de promouvoir l'action de petits producteurs, par la rencontre sur les lieux de production.
créer un club épicurien à but gastronomique et oenologique et favoriser la rencontre de toutes personnes amatrices de la gastronomie, des métiers de bouche, de l'oenologie, de la culture et de la connaissance du vin
mener une action culturelle réhabilitant le sens du goût et opérant le rapprochement entre art et gastronomie ; ses moyens principaux seront la création artistique, l'organisation de manifestations culturelles, l'édition, la production audio-visuelle et toute forme de diffusion
faire découvrir la gastronomie et le plaisir de bien manger aux étudiants
soutien, développement, formation et promotion à la création ainsi qu'à tout type d'art (arts pratiques, numériques, visuel, spectacle vivant etc) ; associé à l'art culinaire et oenologique (soutien aux vignerons indépendants) et ce, pour un accès au plus grand nombre ; organiser des manifestations exceptionnelle et intervenir sous forme de prestations de services dans des organismes extérieurs ; proposer des ateliers et formations à différents publics
développer le lien social sur un quartier à travers la connaissance des diverses cultures par le biais des arts culinaires et artistiques du monde
apporter un soutien moral et matériel aux familles membres de l'association ; faire la promotion d'une vie familiale saine basée sur la connaissance et la découverte des terroirs et du patrimoine français et européen ; organiser des évènements à destination d'un public familial et développer le lien social entre les participants
culturel, histoire de nos traditions et de l'artisanat dans la fabrication des bières ; cours sur la confection de la bière ; vente des produits dérivés
promotion et organisation d'évènement gastronomiques ; promotion et organisation d'évènements sportifs
promotion des chefs de cuisine, de produits locaux et de la Street Food par le biais d'évènements et plus généralement toutes opérations commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement
Organiser formation de ses membres en matiere d'oenologie par des cours, des voyages, des réunions de professionnels, à l'usage exclusif de ces membres, afin de favoriser l'achat de vin, eau de vie, liqueurs etc...
De faire découvrir et déguster des vins du monde afin d'améliorer les conditions de travail à l'étranger.
Promouvoir l'art culinaire africain.
promotion de la cuisine comme lien social et culturel, faire que le moment du repas soit un lieu d'échange priviliégié et de convivialité ; vente et fourniture de repas en tous lieux afin de contribuer au développement de la structure ; organisation de manifestation autour d'une thématique culinaire donnée
organisation d'évènements publics de découverte et de formation à l'oenologie et à l'univers du vin ; organisation de séminaires, conférences, sessions de formation, camps, expositions, spectacles ; édition et vente de publications, livres, audio et vidéogrammes, programmes de radio et de télévision ; bienfaisance et solidarité par l'aide administrative et juridique, les secours aux personnes en difficulté matérielle ou morale, ouverture de lieux d'accueil et d'échange, soutien scolaire, messages et entretiens téléphoniques, bibliothèques de prêts ; mise en place de moyens matériels et prestations de services nécessaires à la bonne marche de toutes organisations chrétiennes
organisation, pour ses membres, d'évènements ludiques, socio-sportifs, et plus particulièrement golfiques, écologiques et conviviaux
découverte culinaire
promotion du métier de cuisine nomade ; organisation d'événements en tout genre autour de la cuisine ; création d'une plateforme d'informations dédiée et un service de conseil auprès des entrepreneurs dans l'univers de la cuisine nomade
dégustation de vins, organiser un concours de dégustation de vins à l'aveugle
organisation de tous types d'évènements dans le but de promouvoir l'nologie
Maintenir et encourager la tradition du machon et mieux faire
Partage de connaissances oenophiliques acquises individuellement et dégustation de vins.
assurer la diffusion, le développement et la défense des intérêts des professionnels de la cuisine, de la pâtisserie, du service et des arts de la table, de la sommellerie, ainsi que de tous les métiers de bouche exerçant à l'échelle nationale ; perpétuer et maintenir les traditions ; faire connaître et assurer la promotion des produits régionaux ; entretenir l'amitié entre les membres d'une même profession ; promouvoir l'apprentissage ; concession sous forme de licence de la marque "les toques blanches lyonnaises"
rassembler les étudiantes en pharmacie autour des plaisirs du vin, ainsi qu'éventuellement leurs proches amis pharmacien (ne) s ; apporter une meilleure connaissance du vin, par l'intermédiaire de dégustations, de cours d'œnologie ainsi que d'opérations de communication au cours de différents évènements
promotion de la culture, la gastronomie, les produits du terroir et notamment les produits issus de la vigne, des pays de l'Union Européenne, notamment par l'organisation d'évènements économiques et sociaux permettant le rayonnement de la ville de Lyon et de la région Rhône-Alpes, ainsi que la fourniture de toutes les prestations de services ou la vente de tous produits, susceptibles de se rattacher, directement ou indirectement à cette activité
organiser des événements sportifs, culinaires et gastronomiques pour les adhérents de l'association
promotion de la gastronomie africaine en organisant des évènements autour de ce thème; toute activité commerciale ou non, liée à la gastronomie africaine
développer la connaissance du vin ; former à la dégustation
faire connaître la culture culinaire et développer des activités de promotion de ces produits en France et dans le monde
développement d'activités gastronomiques et culturelles entre Lyon et le Tarn
favoriser la découverte, l'étude et la connaissance de la vigne et du vin
maintien des liens amicaux unissant ses membres , et notamment la mise en place et le développement de projets culturels, artistiques,musicaux, gastronomiques, sportifs, caritatifs et festifs; il pourra également être fait l'exercice d'activités économiques entrant dans le cadre de l'objet de la présente association; l'association entend recourir à tous les moyens d'action jugés opportun par ses organes décisionnels afin de remplir son objet social
développer une activité autour de la cuisine, créer des événements culinaires, être consultant pour le montage de projets dans l'environnement de la restauration, manager des chefs & cuisiniers, créer des outils de communication, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
promouvoir une alimentation durable, c'est-à-dire saine, respectueuse de l'environnement, accessible à toutes et tous et qui favorise l'économie locale ; organiser des repas partagés ouverts à tous pour cuisiner et manger dans la convivialité et l'échange, participer à des évènements répondant au but de l'association, organiser des activités et des événements répondant au but de l'association
promotion de l'activité culturelle et gastronomique à Lyon et sa région ; découverte et mise en valeur de la richesse culturelle de Lyon et sa région ; valorisation des diversités et mélanges artistiques de Lyon et sa région à travers une offre artistique et culturelle pluridisciplinaire : littératures, théâtre, musique, danse, conférence, gastronomie etc ; création et production de spectacles vivants, émission, concours, évènements, conférence etc
valorisation de la gastronomie française
donner aux adhérentes une formation pédagogique sur le vin et sur ses assortiments
promouvoir l'alimentation saine par le biais d'ateliers de cuisine participatifs et de dégustations gourmandes pour tous les publics, en mettant en avant différents types de cuisines et terroirs tels que la cuisine italienne, la cuisine asiatique, etc ; les activités envisagées pour atteindre cet objectif (sans limitation) sont notamment : organisation d'ateliers de cuisine gratuits ; animation d'ateliers dans la bonne humeur ; réalisation de dégustations gourmandes ; tous les autres moyens susceptibles de concourir à la réalisation de son objet social
organisation de rencontres et d'évènements visant à promouvoir la découverte et la dégustation de vins et de spiritueux
développer la connaissance des régions françaises et des produits du terroir en réunissant des individus désireux de mieux se connaître dans un contexte chaleureux et convivial
défendre promouvoir et transmettre une culture authentique de la bière faire découvrir à un large public la richesse des styles et des traditions brassicoles mener ces missions dans un esprit convivial et festif
organiser des évènements culinaires et culturels
assurer l'éveil au goût chez les enfants grâce à l'éducation, à la cuisine
promotion de la gastronomie et de l'oeunologie par l'évènementiel et la dégustation de produits de terroirs afin de valorise l'image
promouvoir l'oenologie à l'IEP de Lyon
création d'événements autour de l'univers du vin
promouvoir la cuisine du monde; participer au rapprochement des cultures, promouvoir la solidarité par le biais du partage des savoirs faires culinaires; renforcer la solidarité et améliorer la qualité de vie dans les quartiers lyonnais
développer des formations adaptées à des collectivités et territoires français et chinois à l'heure du changement climatique, de la progression numérique, de l'urbanisation massive et de l'émergence d'une industrie du futur ; créer des projets de formation et élaborer des programmes d'études, de recherches, de conseil dans les secteurs de l'industrie, de la finance, de la santé et de la gastronomie, des sports ainsi que la logistique avec encrages des savoir-faire franco-chinois ; organiser les relations entre les écosystèmes français et chinois, et permettre la réalisation de jumelages entre les institutions des deux pays ; promouvoir les échanges industriels, commerciaux, scientifiques et culturels entre la france et la chine ; faciliter plus particulièrement les pme/pmi françaises et chinoises à mieux appréhender l'environnement économique des deux pays ; créer d'échanges entre les différents partenaires qui interviendront sur l'aménagement et le développement des formations françaises et chinoise ; promouvoir le système économique, scientifique et culturel français en chine, puis le mettre en uvre, et en assurer la diffusion et le suivi ; organiser des voyages entre les deux pays pour tous les publics ; organiser et participer à des débats, colloques et dialogues, salons, réunions internationales pour promouvoir les systèmes et les modules éducatifs ; organiser des rencontres avec l'ensemble des décideurs politiques et économiques français et chinois pour faciliter les échanges sur les deux territoires ;
échanges culturels et sportifs; manifestations artistiques; organisation de spectacle et promotion des artistes débutants; promouvoir la culture sur tous ses aspects et développer une solidarité entre les peuples à travers les voyages organisés, les loisirs, les activités, les coutumes, la gastronomie traditionnelle, l'habillement etc
oeuvrer pour l'assistance morale, physique, aide mutuelle et intégration des familles ; insertions et épanouissement des jeunes et des familles en difficultés ; vente de boissons et restauration africaine
accueillir, accompagner, organiser, et garantir aux fidèles de la Sainte Ambrée le libre exercice de leur culte
proposer ou s'associer à des projets ou actions destinées à la découverte et au partage du monde de la bière ; apporter différentes formes de prévention contre les dangers et les risques de l'alcool, en particulier envers la jeunesse ; promouvoir l'apprentissage de la fabrication de la bière et faire connaître ses brasseurs, ses différentes formes, recettes et produits dérivés, les modes et les moyens de consommation qui lui sont liés et les cultures qui s'y rattachent ; intervenir principalement en région Auvergne-Rhône-Alpes, sans se limiter à cet espace géographique ; assurer la cohésion et l'entraide entre ses adhérents, les structures partenaires, les bénéficiaires et toutes autres personnes qu'elle jugera utile ; favoriser des projets et actions créant des passerelles entre le monde de la bière et les sphères culturelles et économiques ; toute action ou activité en relation avec les buts énoncés plus haut
éduquer, développer, promouvoir et favoriser des activités de formation et communication, en direction de relier le vin et l'art ;
allier la cuisine et l'éducation positive afin de s'amuser en cuisine dans une ambiance bienveillante ; apprendre de manière ludique, de découvrir la cuisine Française, de comprendre les enjeux écologiques, d'apprendre à travailler en équipe, à communiquer, à gérer son stress, tant de valeurs utiles dans leur vie personnelle que la vie professionnelle
exploitation et animation d'un bar associatif au sein du collectif culturel du Croiseur situé à Lyon, 4, rue Croix Barret
promotion de la culture du Ribs (plats des Etats-Unis à base de travers de porc marinés puis grillés) en proposant une restauration de qualité et peu onéreuse lors des événements culturels et festifs tels que les festivals de musique, théâtre, etc
créer des événements autour de la dégustation de vins et de mets afin d'initier les adhérents à l'art de la dégustation et à la découverte du monde viticole et vinicole ; faire découvrir la culture nologique aux adhérents, pour que chacun puisse mieux évaluer et apprécier le vin, mieux en parler et le faire partager à toutes autres personnes ;
inciter les étudiants de l'IEP à diversifier leur alimentation, à développer leur créativité, apprendre à cuisiner de manière autonome après leur départ du domicile familial
unir tous les anciens exposants des halles centrales de Lyon, ci place des Cordeliers dans le 2ème arrondissement de Lyon (Rhône, France) ; rassembler autour d'un même but, tous les passionnés d'une gastronomie, respectueuse des Hommes, des animaux et des territoires ; promouvoir les valeurs d'une gastronomie responsable : respect des Hommes, des animaux et des territoires, contribuant à un développement raisonné de la société ; encourager la pratique de la cuisine « fait maison » ; sensibiliser le plus large public possible, sur le rôle de la nutrition et plus particulièrement de l'équilibre alimentaire pour conserver une bonne santé, selon l'adage « mens sana in corpore sano » (un esprit sain, dans un corps sain ; ) ; suggérer toutes les améliorations possibles aux producteurs, artisans des métiers de bouche, fabricants divers, afin de les placer comme premier acteur de promotion d'une gastronomie responsable ; contribuer à la conservation des immeubles ou sites naturels, des métiers et de leurs savoir-faires, ainsi que leurs machines et outils ; répertorier tous les producteurs de produits gastronomiques et assurer leur promotion ; répertorier tous les fabricants des machines, outils et de tous les accessoires culinaires, utiles aux préparations gastronomiques et assurer leur promotion ; proposer des produits à la vente, les vendre ou fournir des services, de façon habituelle comme ponctuellement ; organiser ses actions en veillant à la sécurité des personnes et des biens ; s'engager pour que ses actions s'intègrent dans une démarche responsable vis-à-vis des attentes sociétales et environnementales ; participer, s'il existe, au journal d'information interne de la Fédération
organiser au profit de ses membres des activités de loisirs, d'amusement, de dégustation, de charcuterie ainsi que tous les moyens susceptibles de concourir à la réalisation de son objet social
animer la vie étudiante grâce à des évènements liées à la culture et à la gastronomie
initiation à l'nologie et la découverte de la culture du vin
permettre aux adhérents de partager leur passion de la cuisine, d'animer ou de participer à des ateliers culinaires, dans un contexte amateur ou en partenariat avec d'autres associations, des structures publiques ou privées ; créer du lien social au travers de moments conviviaux et de partage autour de la cuisine
organiser a but non lucratif des séances de cuisine et de dégustation de crème chantilly
cette association a pour objet la découverte et la dégustation de gins et autres spiritueux, entre étudiants de l'IEP de Lyon
organisation de repas traditionnels, notamment de mâchons, et toutes activités menant à sa réussite
faciliter les échanges entre les bons vivants ; promouvoir la culture culinaire ; encourager la découverte de nouvelles saveurs et favoriser la convivialité à travers des évènements et des activités culinaires
mettre en avant la gastronomie et l'artisanat français en alliant sport et nature ; La prise en compte des enjeux environnementaux et sociaux ; l'association organise des événements de différents types (sportifs, gastronomiques, artisanaux, sociaux et environnementaux) pour ses adhérents mais aussi au contact de la population tels que des sorties ayant des durées de quelques heures à quelques jours
promotion du milieu viticole et oenologique auprès des étudiants ; elle offre un espace d'échange et d'apprentissage entre professionnels du vin et spiritueux, et les étudiants
connaissance de la vigne et du vin ; découvrir et faire découvrir le monde de la vitiviniculture, ses objectifs, ses productions et ses méthodes ; favoriser la rencontre et l'échange pluridisciplinaire des savoirs entre les amateurs et les professionnels ; faire découvrir dans sa propre région, les évolutions et les atouts de la production viticole ;
permettre aux étudiants de santé de découvrir l'oenologie ; dans cette thématique fondée, d'apprendre des notions sur la viticulture, les cépages, les appellations, etc ; d'organiser des événements de dégustation de produits présentés par un tiers qui saura en promouvoir les caractéristiques ; ce tiers peut être défini par un ou des membres du bureau de l'association, un/une producteur(trice), un/une caviste, un/une oenologue, un/une sommelier(e) ou un individu défini à ce titre ; d'organiser des événements d'enseignements sur les thématiques ci-dessus citées ; de participer à des salons de dégustation ou salons du vin organisés en France afin d'entreprendre de nouvelles relations avec de nouveaux partenaires
promouvoir la connaissance, l'appréciation et la culture du vin et des boissons fermentées au sein de l'EM LYON ; ses missions principales sont d'organiser des évènements et des dégustations pour les membres et les partenaires ; éduquer les membres à l'oenologie à travers des ateliers et des conférences ; développer des partenariats avec des domaines viticoles et des professionnels du secteur
Organiser des repas entre amis.
Promouvoir la cuisine de l'Ile de la Réunion et de l'Outremer. Permettre la découverte de la culture réunionnaise. Faire des activités culinaires et autres. Permettre des échanges interculturels à travers la gastronomie.
But oenologique : rassembler les couilles apothicaires autour des plaisirs du vin d'apporter une meilleure connaissance du vein de permettre aux membres de grouper leurs achats.
organisation d'une des 5 assemblées générales de l'ANEPF (Association Nationale des Etudiants en Pharmacie de France) qui aura lieu à Lyon en février 2011. Lors de cette manfestation, 250 étudiants en pharmacie de France participeront à des conférences ainsi qu'à la découverte des spécialités de la région Lyonnaise
faire partager des savoirs, en matière d'olfaction et de dégustation, principalement dans le domaine de la gastronomie, du vin et du parfum
promotion des acteurs de la production agricole française et européenne et mise en valeur des différents produits de l'agriculture; promouvoir en général tout ce qui touche aux arts de la table et à la gastronomie; création d'évènements et documentations pour mettre en avant l'ensemble des sujets cités précédemment
développer les connaissances du vin des étudiants, savoir essentiel pour tous futurs professionnels souhaitant exercer ses fonctions et promouvoir cette culture en France comme à l'étranger; fédérer tous les étudiants, quels que soient leur culture ou pays d'origine, autour d'événements ludiques et formateurs; le club de dégustation sera ouvert à tous les étudiants de l'IAE Lyon, de l'Université Jean Moulin Lyon 3 et aussi aux anciens diplômés, au personnel administratif, aux enseignants et aux partenaires entreprises
promotion, développement et reconnaissance de l'art culinaire sous toutes ses formes lors d'organisation de toutes manifestations, salon, convention, cours, séminaires, brocante et vide grenier, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
établir des liens de solidarité et d'amitié entre les étudiants présents sur le sol lyonnais ; faire découvrir à ses adhérents les différents types de bière existants à travers le monde ; mise en place d'offres de commandes groupées afin d'acheter des bières peu ordinaires à des tarifs plus abordables ; animer et dynamiser la vie des étudiants présents sur le sol lyonnais par l'organisation de dégustations à caractère culturel et formateur
le décanté est un guide papier élaboré par les étudiants bénévoles de l'Iaelyon et de l'université Jean Moulin Lyon III, référençant les lieux de dégustation de vins sur Lyon et plus largement sur la région Auvergne-Rhône-Alpes ; l'objectif est d'offrir à toute personne lisant ce guide la possibilité de trouver facilement les lieux d'achats et de dégustation de vins proche d'elle ; ainsi, l'ambition est de promouvoir et démocratiser l'accès à la culture vinicole et à son patrimoine tant lyonnais que national, pour toute personne intéressée par le domaine du vin et de la gastronomie ; cette association est aussi l'occasion de fédérer tous les étudiants passionnés, quels que soient leur culture ou pays d'origine, autour de la réalisation d'un guide étudiant ; l'association est donc ouverte à tous les étudiants de l'Iaelyon, de l'université Jean Moulin Lyon III mais aussi aux anciens diplômés, au personnel administratif, aux enseignants et aux partenaires professionnels entreprises ;
défendre les Saucissons de Lyon, sous quelques formes que ce soit, comme produits de la gastronomie traditionnelle lyonnaise ; participer à des manifestations gastronomiques et, organiser les chapitres solennels ; entretenir des relations confraternelles avec les associations gastronomiques et vineuses, tant régionales ou nationales, qu'internationales, avec la possibilité, s'il y a lieu, d'adhérer aux Fédérations spécifiques auxquelles elles-mêmes, adhérent ; la Confrérie, pour accroître son audience, pourra se doter d'échelons décentrés sous la forme de "Baillages" dans les régions françaises ou de "Commanderies" à l'étranger ; ceci étant, ces Bailliages et Commanderies ne disposeront d'aucune autonomie juridique ou financière particulière ; participer et défendre la cuisine traditionnelle lyonnaise mettant en uvre les spécialités locales
rencontre entre étudiants, diplômés, professeurs et professionnels autour d'événements axés sur la découverte de l'nologie, de l'étude des spiritueux, des traditions et du patrimoine français ; la réalisation de ces évènements peuvent impliquer une activité économique
soutenir et promouvoir le mondial de la cuisine 'le concours du bocuse d'or'. creer un entraide et une amitie internationale avec les anciens laureats du concours du bocuse d'or.
défense, promotion et labellisation du pâté croute, et plus généralement organisation d'évènements liés aux produits de la bouche et à l'art de la table ainsi que toutes activités connexes ou complémentaires
faire découvrir le vin aux étudiants. Connaitre la viticulture ainsi que son terroir par le biais de dégustation et de différentes soirées à thèmes
promouvoir la diversité de la cuisine du quartier de la Duchère ; lutter contre l'isolement des personnes âgées en particulier ; favoriser la rencontre intergénérationnelle autour de la cuisine ; proposer des animations autour de l'équilibre alimentaire et du bien être dans l'assiette
promouvoir la culture, la mode et la gastronomie de l'Afrique noire
organiser de façon régulière, mensuelle, une rencontre entre une micro-brasserie artisanale ou brasserie locale, différente à chaque fois, et le public sur les thèmes de : l'échange des savoirs au sujet de la bière, découverte des produits, productions de ces micro-brasseries artisanales ou brasserie locale, dégustations... pour initier le public à ces saveurs, ce patrimoine culinaire ; à ces rencontres, peuvent être aussi invités à participer d'autres artistes tels que des musiciens, peintres, poètes, comédiens
club privé d'nologie qui permet de faire découvrir des vins du monde à nos adhérents ; cette association a pour but de créer de l'enthousiasme autour de la culture de l'nologie, de la façon de vinifier le vin, et tous objets similaires, connexes ou complémentaires ou susceptibles d'en favoriser la réalisation ou le développement
promotion de l'Italie et particulièrement de la région Nord-Est de l'Italie ; en particulier par l'achat et la vente de produits no-gastronomiques ou d'artisanat local ; par l'organisation d'opérations événementielles comme des conférences, expositions, dégustations et repas, voyages ou séjour touristiques ; par la réalisation de prestations de conseils et de formations ; et plus généralement par la réalisation de toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement
faire de la gastronomie africaine ; faire un concours de cuisine africaine ; créer un label de gastronomie africaine ; accompagner des petites et moyennes structures des métiers de la cuisine ; créer des d'ateliers de formation de cuisine ; envoyer des denrées alimentaires non périssables ; faire des actions d'aides localisées ; fournir des équipements médicaux ; fournir des masques des gels hydroalcooliques des gants de protection ; développer des coopératives d'agriculture ; faire des campagnes de compostage ; faire des campagnes de reforestation
approche et approfondissement connaissance du vin
étudier la place du vin et des spiritueux dans les relations internationales
encourager et favoriser toutes initiatives et toutes opérations à caractère philanthropique, éducatif, social et culturel concernant la gastronomie ; proposer un système de bourse à destination des personnes en formation dans les métiers de bouche, pour leur permettre de se former et de se perfectionner en participant aux concours gastronomiques ; aider les personnes en formation dans les métiers de bouche à élaborer leur projet professionnel et à mieux s'insérer dans le monde du travail, en les rapprochant de financeurs et de sponsors, et leur apporter un accompagnement, une assistance et un soutien, notamment financier ; participer à toutes manifestations, études, travaux, évènements, entrant dans le champ de son objet ; soutenir et réaliser toutes publications et communications susceptibles de favoriser la réalisation de son objet ; agir en faveur de la reconnaissance de la gastronomie, afin de concourir à la diffusion de la culture culinaire française ; S'inscrire pleinement dans le champ de l'économie sociale et solidaire, telle que défini par la loi n° 2014-856 du 31 juillet 2014 relative à l'économie sociale et solidaire ; promouvoir le développement de la philanthropie et de la responsabilité sociale et environnementale des entreprises ; développer toute activité en lien avec son objet