favoriser la consommation d'une alimentation de qualité, sensibilisation pédagogique et animation autour du jardin, développement esprit citoyen et solidaire, soutien à l'agriculture paysanne de proximité dans le respect de l'environnement et dans l'esprit du développement durable
la fédération, la diffusion, la formation et la promotion de la méthode de jardinage dénommée « le potager en carrés à la française » / la recherche et la formation en agro-écologie pour développer les connaissances et les pratiques de jardinage naturel, par le respect des sols, de la biodiversité et de l'environnement, les démarches éco-citoyennes / la transmission des connaissances et des savoir-faire dans les domaines des bienfaits des plantes (sauvages, cultivées, médicinales) et de l'alimentation saine