cette association a pour objet, faire découvrir à autrui de nouveau produit d'exception telle que le cigare, la gastronomie et les spiritueux le tout dans une ambiance de partage qualitatif et bienveillant ; et toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement de l'association ;
promouvoir le brassage artisanal de bière
cuisiner pour se rencontrer
explorer, valoriser et transmettre la cuisine comme pratique culturelle, sociale et créative, de réunir ses membres autour d'une réflexion collective sur la nourriture ; ses origines, ses techniques, ses significations gourmandes, gastronomiques et artistiques, organiser des ateliers, des sessions de cuisine collective, des temps de partage, d'échange et de diffusion autour du repas et préparer des repas pour d'autres associations ou collectifs dont elle partagerait les valeurs et l'organisation ;
permettre à tout participant de plein gré de découvrir le patrimoine culinaire, oenologique français voire mondial ainsi que l'art des cocktails, cela se fera au travers de cours, de visites, de paniers composés de produits du terroir ainsi que de buffets organisés par les bénévoles de l'association, du matériel culinaire et de dégustation est également mis à disposition par l'association, afin de réaliser son objet l'association pourra fournir des prestations de services et vendre des bien à titre onéreux
découverte et l'appréciation des techniques de brassage et de tout ce qui concerne la bière; promotion et vulgarisation de la bière par la participation et l'organisation de manisfestations locales, nationales et internationales
faire découvrir les plaisirs gustatifs aux personnes extérieures à travers différentes manifestations
promouvoir la gastronomie africaine ; favoriser l'insertion sociale et professionnelle par la création et la mise en valeur de l'univers culturels africain ; créer des partenariats ; soutenir les démunis et les personnes âgées
faire découvrir la culture antillaise (cuisine, musique, histoire de la colonisation et de l'évolution des Antilles)
distribution d'aliments japonais dans le départeent de l'Isère : offrir des aliments japonais de bon marché non seulement aux japonais at aux asiatiques résidant dans la région, mais également aux français ; promotion de la tradition alimentaire et culturelle du Japon : faire découvrir au grand public les nourritures et la culture japonaise par le biais d'une brochure de présentation distribuée avec la commande ; échange culturel par l'intermédiaire des aliments japonais : organiser des événements tels que la dégustation ou le cours culinaire afin de créer un lieu d'éhange où se réunissent les participants autour des aliments
regrouper les sommeliers de métier, employeurs, salariés, formateurs, et ceux qui à un titre quelconque s'intéressent à cette profession afin de la défendre et de la promouvoir, d'en maintenir les traditions et de perpétuer auprès des jeunes ses principes ; entrer en contact avec la proporiété et le négoce des vins spititueux en faisant connaitre et en conseillant les produits de qualité, contribuant ainsi à l'éducation du consommateur
créer, accompagner et promouvoir des projets artistiques et culturels, enrichis d'un lien entre la création artistique et l'art culinaire, la perception sensorielle, la gastronomie, en établissant une passerelle et un dialogue entre les publics et les créateurs
valoriser des produits sains issus de l'agriculture et de la viticulture, sous forme d'animations, de salons, d'activités culturelles et de créations de lieux d'échanges et de forums
promouvoir le développement et la promotion des métiers de bouche liés aux évolutions technologiques, sociales, personnelles, culturelles, sportives, professionnelles et artistiques
découverte et promotion de l'ébénisterie sous toutes formes et notamment : d'expositions aménagées, d'ateliers en vue de conserver et transmettre un savoir faire , exploitation d'un restaurant de produits locaux dans les locaux d'exposition
concevoir, imaginer et préparer la restauration dans des évènements de type vernissages, concerts, mariages, soutenances, réceptions d'entreprises, baptêmes et buffets privés, il sera également proposé une mise en place et un service lors de la prestation
rassemblement culinaire
partage et échange autour des différentes cultures et techniques culinaires ; confection collective de buffet et de repas pour des temps festifs
promouvoir et pratiquer les techniques culinaires "cacher"
développer ; faire connaître et partager la cuisine ainsi que des recettes culinaires sans lactose et sans gluten ; prenant en compte le commerce à caractère équitable, raisonné et biologique des denrées utilisées et utilisables dans la confection des recettes, de plus en plus de personnes sont atteintes d'intolérances au lactose et gluten, quand les deux sont déclarées chez une personne, il est compliqué de savoir quoi et comment se faire à manger de manière équilibrée et saine tout en se faisant plaisir, et le moral des personnes et souvent fortement impacté , nous souhaitons partager un savoir faire ; donner un caractère conviviale à cette façon de cuisiner qui est souvent mal vécu au départ alors que bon nombres de recettes s'adaptent largement ; retrouver le plaisir de manger et surtout partager avec les autres
promotion, découverte, partage et expérimentation des passions gustatives dans l'intérêt général (aux niveaux humains, écologiques, économiques, sociaux et de la santé) ; fabrication et dégustation de bières artisanales ; organisation d'événements privés entre adhérents pour fabriquer, échanger et déguster des mets variés et/ou des bières artisanales ; organisation ponctuelle d'événements de présentation de l'activité de l'association, de ses produits et de ses partenaires
favoriser l'insertion sociale et professionnelle , à travers la cuisine, de migrants et de personnes en situation de précarité ; tous moyens, notamment ateliers, formations, utiles à rompre leur isolement social, à faciliter leur inscription dans la vie de la cité, à valoriser leurs compétences et leurs réalisations culinaires seront mis en oeuvre dans un esprit d'accueil et de convivialité à l'issue de certains ateliers, les repas sont partagés entre les cuisiniers et proposés à la vente pour nos adhérents
proposer des ateliers gratuits aux membres afin qu'ils puissent partager autour de techniques culinaires et d'apprendre ensemble à les maîtriser, mettre en place des ateliers pour partager entre membres des bonnes pratiques anti gaspi alimentaire
l'association a pour objet principal : - la promotion du patrimoine, de la culture alpine et des traditions locales, à travers la création, l'organisation et la participation à des événements culturels, festifs, gastronomiques ou sportifs, ouverts au plus grand nombre ; - la production et la diffusion de films, reportages et supports audiovisuels valorisant ces événements, les acteurs du territoire et leurs savoir-faire ; - la mise en avant d'initiatives, d'actions ou de manifestations contribuant à la connaissance et à la valorisation du territoire alpin et de ses habitants ; à titre accessoire et complémentaire, l'association peut mener toute action ou activité permettant de soutenir ou financer ses actions ; l'association exerce ses activités dans un but non lucratif, dans le respect des principes de gestion désintéressée ;
promouvoir la cuisine africaine ou d'inspiration africaine à travers les influences des différents pays d'Afrique subsaharienne dont sont originaires les membres fondateurs
rassembler les différents acteurs culturels, économiques et culinaires de la vie locale afin d'organiser et promouvoir la gastronomie sur le territoire de l'Isère
promouvoir les arts de vivre et du bien-être en France, en région Auvergne Rhône Alpes, et plus particulièrement de promouvoir le centre international des Arts culinaires d'Autrans Méaudre en Vercors, par des actions de formation et de communication et plus généralement toutes opérations industrielles, commerciales ou financières, mobilières ou immobilières, pouvant se rattacher directement ou indirectement à l'objet social ou susceptibles d'en faciliter l'extension ou le développement
utiliser les pratiques culinaires dans toutes leurs diversités comme vecteur de rencontres, d'échanges, de transmission de personne à personne, de création et de soutiens aux liens sociaux, inscrire toutes ces activités dans des pratiques économiques éthiques, et plus particulièrement proche de l'économie sociale et solidaire, se servir des pratiques culinaires comme porte d'accès aux autres secteurs de pratiques et manifestations culturelles, telles que la musique, les pratiques théâtrales, danse, cirque, ou tout autre jugées pertinentes par les membres de l'association
rassembler gourmands et gourmets à la recherche des gouts et des saveurs afin de les transmettre.
échanges de spécialités culinaires, formation à la cuisine méditerranéenne et autre, aide aux nécessiteux pendant le mois de ramadhan
promouvoir la culture chinoise et française en Europe et en Chine, promouvoir l'apprentissage des langues, promouvoir la musique, promouvoir la diffusion artistique et culinaire
animer des ateliers en nutrition, animer des ateliers culinaires, animer des sorties nature, consulter en séance de naturopathie, pratiquer du massage bien être
animer et partager un espace de type tiers lieu et café associatif pour développer des liens sociaux, conviviaux et de loisirs ;
découverte de produits atypique tel que les cigares la gastronomie ou les spiritueux ainsi que tout autre activité nécessaire au bon fonctionnement de association
notre association se donnera 2 objectifs : d'une part, faire découvrir la culture tunisienne à travers sa gastronomie dont beaucoup de recettes ne sont pas proposées dans beaucoup de restaurants - le but à long terme serait d'organiser un voyage collectif (avec les membres adhérents) pour faire découvrir la tunisie - d'autre part, nous aimerions aussi faire découvrir les artistes locaux pour leur donner une chance de se faire connaitre, à travers des thématiques à définir avec ces derniers - il y aura aussi certainement des animations comme des ateliers de peinture par exemple - le tout se fera de manière non lucrative
mise en valeur de la culture et de l'alimentation végétalienne à travers la dégustation culinaire et la présentation de divers supports en lien avec celle-ci; pour cela Las Vegan Restaurant compte participer et/ou organiser des évènements socio-culturels, dans un périmètre illimité car elle a pour vocation l'itinérance afin de toucher un plus large public.
rencontre, partage et échange musical; promotion de sa musique auprès de différents publics, diffusion sur différents supports de ses oeuvres; développement et recherche de nouvelles saveurs, production de diverses boissons et autres mets, leur distribution; organisation d'évènements culturels, promotion de manifestations autour d'artistes présentant leurs oeuvres
restaurer la tradition des banquets dans la convivialité, gastronomie et oenologie nationale et durable, achats de caves, cultiver l'éloge de la lenteur, actions caritatives
développer, partager, échanger et faire connaître les techniques de salage et de fumage de poissons, viandes ou légumes
découverte des vignobles et des mets associés
organisation d'évènements visant des découvertes gastronomiques
promouvoir la convivialité autour de la dégustation de vin
promouvoir au sein de l'I.E.P. de Grenoble, l'initiation, la connaissance et l'étude des techniques de fabrication, production et conservation des vins et spiritueux, organiser toute activité s'inscrivant dans le cadre de l'objet mentionné ci-dessus, à titre d'exemple, pourront être mis en oeuvre des rencontres avec des intervenants extérieurs, conférences, dégustations, voyages d'études
faire participer toutes les personnes intéressées, étudiantes ou non, à des activités leur permettant d'acquérir ou de compléter leurs connaissances concernant les vins et fédérer dans un cadre agréable les écoles de l'INP Grenoble ainsi que tout autre évènement étudiant pouvant faciliter son développement
établir des contacts entre les amateurs de vins européens et asiatiques dans toute la France mais aussi dans le monde ; présenter la culture du vin en Asie en favorisant les échanges avec d'autres cultures ; diffuser les différentes informations nécessaires afin d'aider les asiatiques à trouver les vins particuliers qui les satisferont et livrer ces vins ; organiser des cocktails et loisirs culturels du vin pour le public asiatique et européen
initier et perfectionner à l'oenologie les étudiants et personnels de l'UJF et faire de la prévention vis-à-vis des pratiques addictives et/ou dangereuses liées à l'alcool par l'organisation d'évènement ou d'action et par la mise en place de partenariats pour proposer à ses adhérents des avantages et des offres
faire découvrir l'oenologie, et la rendre accessible, aux étudiants de l'IAE de Grenoble ; faire découvrir la biérologie et la dégustation de spiritueux aux étudiants est envisagée
promouvoir l'art de l'oenologie et le débat d'idée par l'organisation d'événements associant prise de parole politique, échanges et débats avec la découverte et la dégustation de vins dans une logique conviviale ;
initiation à la dégustation, accords vins et mets ; organisation de foires et salons de produits alimentaires du terroir ; organisation de voyages découvertes des terroirs en France Métropolitaine
promouvoir et échange autour des savoir-faire et des savoir-être populaires dans les domaines de la vie quotidienne : cuisine, jardinage, arts plastiques, expression corporelle, couture (tricot, broderie, macramé) nettoyage domestique d'une maison, bricolage (dont menuiserie non professionnelle)
promouvoir le vin et la gastronomie au travers de soirées de dégustation et d'évènements oenotouristique
partir à la découverte des vins à travers des soirées thématiques ainsi que de partager des connaissances et des expériences oenologiques