favoriser les recherches sur la nutrition et ses répercussions sur la santé de la population; développer les relations entre les chercheurs et les thérapeutes faciliter les contacts entre les membres et les divers organismes nationaux et internationaux; prévoir et développer des consultations de nutrithérapeutes français et internationaux; organiser des manifestations scientifiques nationales et internationales pour promouvoir la recherche

contribuer au développement des activités agricoles et agri-rurales de proximité; faciliter l'accès de tous à une alimentation saine, de qualité et de proximité;oeuvrer en faveur d'une agriculture et d'une alimentation respectueuses de l'homme et de l'environnement et ancrées dans le roannais pour cela il se réfère à;des modes de production inscrits dans des démarches vérifiables, notamment en agriculture biologique,une aire d'intervention (impact socio- économique) à l'échelle de l'arrondissement de roanne

promouvoir aux étudiants roannais l'importance de bien manger ; proposer à ces étudiants des produits frais, locaux et à moindre coût ainsi que des cours de cuisine

organisation d'événements et de manifestations axés sur le bien être

mettre en place des séances individuelles ou collectives, stages, démonstrations, cours, évènements liés aux techniques des arts du bien-être par le toucher (Shiatsu, Taïso, Do-in, Qi Gong, Sophrologie, Relaxations, Reiki, etc?), organiser des rencontres et l'accueil d'intervenants qualifiés