promouvoir la culture thaïlandaise a travers la cuisine traditionnelle ; organiser des ateliers culinaires ; proposer des plats faits maison a emporter ; sensibiliser a l'interculturalité et a la valorisation du patrimoine culinaire ;favoriser les rencontres autour de la gastronomie et du vivre-ensemble dans une dynamique locale et solidaire

promouvoir la connaissance et l'appréciation de la gastronomie, en particulier les vins, les mets et les cigares

former à l'art de la dégustation et à la découverte de l'oenologie le tout sous la forme d'un club composé d'amateurs, découvrir le monde des vins, des alcools et des spiritueux de france et du monde entier et tout ce qui se rapporte à l'activité de la vigne et du vin dans ses aspects matériels et culturels, pratiques et théoriques ; faire progresser ses membres sur l'importance des accords mets et vins pour qu'ils deviennent de vrais épicuriens ; faire progresser la culture oenologique des membres afin que chaqu'un puisse mieux évaluer et apprécier le vin, mieux en parler et faire partager aux autres cet aspect si important de notre patrimoine culturel à travers des rencontres thématiques ou le vin devient un plaisir, une culture

promouvoir les cuisines du monde principalement végétariennes et véganes comme outil de découverte culturelle, de partage, d insertion sociale, dans un souci constant de pratiques alimentaires bénéfiques, durables et respectueuses de la planète ; transmettre les savoirs et compétences, accompagner des projets dans le secteur de la cuisine éthique

développer et promouvoir les arts et la culture sous ses différentes formes notamment la musique les arts visuels la cuisine ; créer des spectacles vivant soutenir la création artistique et accompagner la composition musicale