Mission
promouvoir les cuisines du monde principalement végétariennes et véganes comme outil de découverte culturelle, de partage, d insertion sociale, dans un souci constant de pratiques alimentaires bénéfiques, durables et respectueuses de la planète ; transmettre les savoirs et compétences, accompagner des projets dans le secteur de la cuisine éthique
Commune
Domaine
gastronomie, oenologie, confréries, gourmets
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