Centre Tarn — comités de défense du patrimoine

grouper les amis des moulins ; faire l'inventaire des moulins existants et alerter l'opinion publique pour leur conservation ; organiser toutes manifestations d'intérêts touristiques

promouvoir le patrimoine Montredonnais, connu ou non, qu'il soit archéologique ou historique, patrimoine immobilier et mobilier, langues, métiers, coutumes et traditions