informer, sensibiliser et convaincre les producteurs potentiels sur l'intérêt de la culture de la noisette ; animer, assister, faciliter et coordonner les actions des producteurs de noisettes dans leurs démarches d'entrepreneurs agricoles ; contacter, informer, sensibiliser et convaincre les intervenants concernés par la filière de la noisette en Limousin, à savoir : les autorités politiques, communales, départementales et régionales ; les autorités administratives générales ou spécialisées ; les établissements d'enseignement agricole, les organismes à caractère coopératif ou sociaux agricoles, les banquiers et institutions de financement et, enfin, toute personne morale ou physique utile à la réalisation et à la réussite du projet ; assister les nuciculteurs dans la conception, la rédaction, la mise en oeuvre et le suivi des contrats de partenariat avec les pépiniéristes pour obtenir les meilleurs prix, de qualité des plants ; mettre à disposition des nuciculteurs les biens matériels spécifiques,expérimentaux ou immatériels (fournitures, conseils,études, services, formations, rencontres, plants, ou autres) à prix coutant ; rechercher les fonds privés ou publics ( cotisations, aides, participations, prêts, etc) pour le financement de la filière : noisette en Limousin ; assurer la diffusion ou la publication de toute information en rapport avec l'activité de l'association pour le culture de hi noisette ; (capitalisation de l'expérience)
mettre en uvre des outils d'éducation à l'environnement et au développement durable à destination de tous publics ; Travailler en coopération avec le réseau d'acteurs de la transition écologique ; Faire converger la pluralité des points de vue autour d'une préoccupation commune liée à la situation environnementale au sens large et faciliter les rencontres, les discussions et l'écoute de personnes habitant différemment un endroit commun afin de se mettre en capacité d'être acteur de la transition écologique ; Encourager la mobilisation locale par la mise en place de projet concret ou expérimentaux ainsi que renforcer le lien social et le lien sensible avec le vivant et la matière ;