L'entraide de ses membres, afin de permettre la remise en valeur du patrimoine oléicole de Claviers; le développement des moyens de production de l'huile d 'olive; la promotion des produits de l'olivier

Défendre les intérêts des oléiculteurs, aussi bien ce qui touche l'arbre que son produit

création d'espaces pour la diffusion, la promotion, le soutien des artisans créateurs, artistes, producteurs et petits commerçants