a pour objet sur le territoire national de contribuer à développer et à renforcer les actions de préservation et de valorisation des vergers familiaux sous toutes leurs formes légales. De démocratiser la distillation et le fonctionnement des alambics. De mettre en place toutes actions de formation, de diffusion et de partage d'informations, tutorat, parrainage, validations des acquis et compétences, visant à améliorer les connaissances, compétences, le maintien de bonnes pratiques, les règles et réglementations d'usage de sécurité (notamment pour les procédés de distillation). L'association à ce titre est affiliée au niveau national à la Fédération nationale des syndicats de récoltants familiaux de fruits et producteurs d'eau de vie naturelles (FNSRPE) ;