contribuer au maintien ou à la réalisation des enjeux agricoles de territoire ; promouvoir l'agriculture, fédérer les agriculteurs, représenter l'agriculture du secteur et les agriculteurs ; défendre la place de l'agriculture ; coordonner les actions de développement agricole ; mener toutes les actions nécessaires aux buts si-dessus ; organiser des actions de formations à destination des agriculteurs

promouvoir un développement socio économique durable et solidaire, dans une démarche écoresponsable respectueuse de notre territoire, de nos ressources, de notre culture ; les actions pour y parvenir sont : organiser des événements et des actions citoyennes (animations, conférences, débats contradictoires ) , soutenir et initier des actions d'intérêt général , engager des actions juridiques contre toutes atteintes aux valeurs défendues par l'association

participer à la définition et la mise en oeuvre des politiques de production, de transformation fromagère et de promotion des produits; effectuer des propositions d'intervention permettant de traduire le rôle territorial et culturel des fromages savoyards; initier, proposer et favoriser la mise en place d'actions techniques ou économiques contribuant au respect de la qualité et à son amélioration, de la production à la commercialisation, et à l'information interne et externe commune aux produ

développer une agriculture paysanne de proximité soucieuse de maintenir des terres agricoles ; soutenir et promouvoir des filières de production écologiquement saines ; promouvoir un commerce équitable local entre agriculteurs et consommateurs ; promouvoir une alimentation de qualité et diversifiée auprès des consommateurs ; participer à la diffusion d'informations ; occasionnellement organiser des commandes collectives de produits non locaux répondant aux critères de l'association

organisation, gestion collective du gardiennage, du pâturage et de l'entretien des alpages concédés par bail par l'Association Foncière Pastorale du Col de la Bluffaz

promouvoir et organiser des échanges en collaboration avec la population de thônes et de ses environs

Activités des organisations professionnelles

gérer et mettre en oeuvre la concession de la marque Saveurs des Aravis; définir et contrôler les conditions de concession de la marque; poursuivre la mise en place du réseau multi-acteurs; promouvoir la marque stratégie de communication actions de promotion; susciter les coopérations entre acteurs du territoire; organiser de l'information et de la formation à destination des adhérents

représenter et défendre les intérêts des commerçants adhérents dans les Aravis auprès des collectivités locales et tous autres organismes administratifs et/ ou économiques