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sensibiliser et éduquer à l'agro-écologie et à la permaculture ; pratiquer, créer et conceptualiser des techniques adaptées en optimisant les ressources déjà en place ; promouvoir l'autorégulation et la rétroaction dans une démarche d'auto suffisance alimentaire et globale
initier et animer des actions qui servent à promouvoir une consommation et une production responsable,qui favorise les produits locaux en circuits courts,la saisonnalité et la qualité, en préservant l'environnement et la biodiversité et,finalement,assure le développement durable