organiser le Festival ; Par les moyens qu'elle met en œuvre, contribuer au bon déroulement et à la réussite du Festival International de Musique de Chambre Les Étoiles du Morvan ; contribuer à l'offre culturelle locale et régionale en organisant un événement de musique de chambre avec des musiciens internationaux reconnus ; favoriser la rencontre des habitants du Morvan et des touristes avec les musiciens ;

enseignement des techniques de la photographie et proposer des sorties photos ainsi que des expositions

promouvoir et valoriser le Moulin des Viollots, son infrastuture et son environnement ; mettre en place des actions éducatives relatives à l'histoire du Moulin et à son fonctionnement ; favoriser la conservation, la restauration du patrimoine immobilier, culturel et historique du Moulin des Viollots

placer dans une situation d'harmonie, de partage et de vicre ensemble, deux grandes entités, à savoir, d'une part, l'humain, l'individu, les organisations et les acteurs territoriaux et d'autre part, la culture, les savoirs, les arts et les lieux

développer des échanges culurels principalement autour de la musique, du théâtre, de conférences et d'expositions picturales ou d'histoire du pays en milieu campagnard dans le Morvan