éducation populaire par le développement d'ateliers de création théâtrale à destination de tous les publics, dès le plus jeune âge, sous forme de séances hebdomadaires, de stages ou d'interventions dans diverses structures publiques ou privées;dynamisation du territoire en proposant aux enfants des activités artistiques, créatives et collectives

défendre et promouvoir la poule au pot et le fromage de barousse en respectant les traditions culinaires et le terroir

créer du lien entre les différents acteurs de la paysannerie de la Neste-Barousse ; Permettre l'accessibilité des produits locaux aux habitants du territoire par un service de proximité ; Mise en place d'un service de restauration qui propose des menus essentiellement composés des produits locaux pour faire découvrir les produits fermiers ; Faciliter la mise en place de systèmes de commercialisation en circuits courts avec la volonté d'engager un échange avec les consommateurs ; Promouvoir une réflexion sur l'impact de nos choix de vie sur notre environnement au travers d'événements culturels et conviviaux,