exploiter les pâturages de l'unité pastorale d'Uharte Gaine telle qu'elle est délimitée sur le plan cadastral et que la commission syndicale du pays de Cize met à sa disposition
mutualiser la réflexion et soutenir l'adaptation permanente des entreprises de production, transformation, commercialisation, engagées dans une démarche d'agriculture biologique; expérimenter et proposer des solutions innovantes de nature technique, sanitaire, économique, sociale sur tous sujets concernant la mise en place de filières bio; échanger sur les pratiques, les réussites, valoriser l'excellence, soutenir un sentiment d'appartenance commune au territoire; déterminer de nouvelles alliances et coopérations entre les exploitations agricoles, les industries de transformation et les circuits de commercialisation; accompagner les entreprises agricoles, de transformation, de commercialisation dans toutes démarches de création ou de développement de filières «bio»; favoriser la représentativité des filières «bio» dans le cadre des politiques territoriales de développement; rechercher des éléments de communication pour une meilleure valorisation des produits, au delà des seuls signes distinctifs label «AB»