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pilotage moto
définir et protéger les cidres du Pays Basque nord, notamment par un signe officiel de qualité ou une marque collective; faire reconnaître la production locale de cidres issus de variétés autochtones de pommes cultivées au Pays Basque nord, liste des variétés éditée par l'association Sagartzea; représenter les acteurs de la production et de la transformation de cidres du Pays Basque Nord et promouvoir les cidres du Pays Basque Nord
favoriser la pratique d'activités de loisir et culturelles; lutter contre la solitude; promouvoir la convivialité par la pratique en groupe d'activités; favoriser l'usage de la langue basque
développer la filière brassicole en Iparralde; regrouper l'ensemble des partenaires économiques de la filière, intéressés par le développement et l'amélioration qualitative de la production d'orge brassicole en Iparralde; déposer et gérer la marque Herriko Garagarnoa; développer la formation, la réflexion et la concertation de l'ensemble des partenaires engagés dans la filière à travers notamment des actions d'animation de la filière et des suivis techniques; élaborer un cahier des charges de marque et contribuer à son application par les opérateurs; mettre en place un plan de contrôle du cahier des charges; mener des actions de communication, sur la marque et sur la filière plus largement, et des actions évènementielles; mener toutes actions nécessaires pour le fonctionnement de l'association, à commencer par la gestion des financements à travers les cotisations des membres
participer à sauvegarder, protéger, conserver, caractériser, défendre et promouvoir la race officielle kriaxera cridassere et notamment ses caractéristiques rustiques; promouvoir et valoriser l'élevage à vocation économique du canard de race pure et ou son mulard; échanger autour de la race kriaxera cridassere et de son mulard, leurs orientations génétiques, leur élevage et recueillir des statistiques techniques et économiques; développer une filière économique de mulards élevés en plein air