promouvoir et soutenir un modèle économique social et solidaire qui oeuvre en faveur du changement des règles et des pratiques du commerce international conventionnel pour le respect de ses acteurs, producteurs et consommateurs au nord comme au sud; une activité humaine responsable orientée vers un comportement citoyen, une production écologique et un commerce équitable en phase avec le développement durable, pour le respect de notre planète, de la race humaine et de l'ensemble du vivant (faune et flore) qui y habite