promotion de la production de la carotte de Tilques notamment via la reconnaissance de l'Indication Géographique Protégée (IGP) "carottes de Tilques" à ce titre doit faire l'objet d'une reconnaissance en tant qu'Organisme de Défense et de Gestion (ODG) et assumer les missions suivantes : élaborer le projet de cahier des charges ainsi que ses modifications, contribuer à son application par les opérateurs, participer à la mise en oeuvre des plans de contrôle et réaliser les contrôles internes auprès des opérateurs ; tenir à jour la liste des opérateurs, qu'elle transmet périodiquement à l'organisme de contrôle et à l'Institut National de l'Origine et la Qualité (INAO) ; participer aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu'à la connaissance statistique du secteur ; mettre en oeuvre les décisions du comité national qui la concernent ; proposer à l'INAO l'organisme qui sera chargé du contrôle du cahier des charges conformément aux dispositions relatives aux organismes de contrôle ; élaborer conjointement avec l'organisme de contrôle un plan de contrôle et donner son avis sur le plan de contrôle ; communiquer à l'INAO, sur sa demande, toute information collectée dans le cadre de ses missions ; l'association peut par ailleurs exercer d'autres missions dont les opérateurs peuvent choisir de bénéficier et notamment de respecter : la charte qualités de la marque parc ; le respect de cette charte par l'opérateur n'est pas une condition d'obtention du signe d'identification de la qualité et de l'origine

rassembler les artisans retraités, en raison de leurs liens spécifiques comparables à ceux qui les unissaient dans leurs organisations professionnelles, pendant leur activité ; rassembler également les artisans en activité, les informer sur tous les problèmes les concernant, par des réunions, des circulaires, des brochures ; les représenter et les défendre, d'une part auprès des Pouvoirs Publics et des organismes sociaux dont ils dépendent, d'autre part devant les juridictions sociales devant le