création, gestion et animation d'un café associatif l'école buissonnière, promouvant un esprit de convivialité, pour renforcer les liens sociaux et familiaux, incarné par un café ancré dans la vie du village, accessible au plus grand nombre grâce à une politique tarifaire solidaire et équitable ; mettre en place des initiatives favorisant la vie collective, les liens intergénérationnels et solidaires ; participer à l'animation de la vie sociale et culturelle du territoire ; proposer d'autres offres de services, définies par les responsables du lieu, au fur et à mesure des possibilités, dans un esprit de développement durable et répondant aux besoins de la vie quotidienne des habitants et des visiteurs de passage ; l'ensemble de ces prestations (produits et services) , rentreront dans le cadre d'activités économiques comme mentionné par le code du commerce ;