aider à la mise en place des outils et des partenariats visant à la découpe, à la transformation, à la commercialisation et la promotion des viandes régionales ;

l'animation et la vulgarisation contribuant au développement agricole de la région dans le cadre d'un programme d'activités défini annuellement ; la mise en place, le soutien et la coordination de groupes spécialisées ; l'appui technique, réglementaire, économique et propestif des exploitations agricoles des adhérents ; l'animation et le développement local ; toutes actions qui peuvent concourir à sa réalisation

Autre mise à disposition de ressources humaines

promouvoir la vente directe, de permettre une liaison entre les agriculteurs pratiquant la vente directe, de rechercher des débouchés pour les produits de qualité des exploitations agricoles de la région, d'aider à l'élaboration de produits nouveaux

contribuer au développement du haut pays d'artois notamment à l'aide entre autres des moyens suivants réalisation d'études ; financement de projets ; rassemblement de fonds pour permettre ces réalisations