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monter un partenariat entre les consommateurs et un (des) producteurs, basé sur la livraison régulière de produits définis, moyennant un abonnement ou des commandes selon un contrat qui respecte la charte des AMAP; favoriser une agriculture durable, socialement équitable et écologiquement saine ; regrouper des consommateurs désirant s'engager dans une production saine, variée et respectueuse de l'environnement ; organiser des actions d'information et de sensibilisation sur le monde agricole, sur le développement durable et sur la nutrition par divers moyens ; permettre un partenariat avec des associations ou fédérations ayant le même objectifs et notamment de participer à "l'essaimage des AMAP" dans le Nord Pas de Calais
la promotion de l'innovation, technique, écologique, scientifique au sein des entreprises, collectivités et personnes physique au sein de la région des Hauts de France, par le biais d'animations en séance ou via internet, proposant différents approches