commercialiser au détail tous produits alimentaires d'épicerie, d'épicerie fine notamment biologiques et/ou issus du commerce équitable, de fruits et légumes, de boissons, et plus généralement tous produits alimentaires dont les caractéristiques et les qualités sont reconnus comme les compléments alimentaires, les huiles essentielles, etc ; promouvoir les circuits courts, la production locale et biologique, l'environnement et le développement durable ; apporter le conseil en nutrition santé, en naturopathie, en diététique par des interventions de professionnels de santé ou toutes personnes reconnues ; assurer un petit service de restauration sur place ou à emporter des produits vendus à l'épicerie, travaillés ou bruts pour des dégustations