mise en place, promotion et gestion d'une structure de restauration collective scolaire, avec la municipalité de Méréville, propriétaire des installations, ainsi qu'un service de garderie périscolaire ; organisation et/ou participation à des manifestations exceptionnelles afin d'animer le village de Méréville et/ou favoriser de nouvelles ressources permettant d'alléger le coût de fonctionnement de la structure pour les usagers. (exemples: défilé de carnaval, brocante...)