réunir un collège de femmes passionnées de tous horizons en quête d'art de vivre partageant, dans leurs initiatives privées ou professionnelles, le goût du plaisir et du bien-être ; ces valeurs motivent leurs relations aux autres au quotidien et dans la vocation de transmettre et de créer l'envie au générations de femmes "à venir" ; faire connaître les bienfaits, les plaisirs du vin (l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération), et particulièrement du vin de Champagne ; leur élaboration dont les démarches alternatives de production qui respectent l'environnement ; se faire connaître, par la diffusion d'articles, de conférences, l'organisation d'ateliers ou d'expositions ; assurer la promotion et la vente occasionnelle de tous produits ou prestations de services liés à l'art de vivre et au bien-être
faire découvrir à des femmes les vins et spiritueux sous forme de dégustation, de conférences, de voyages d'études, et de soirées thématiques ; réunir et fédérer des femmes pour un but commun le vin et la gastronomie ; distribuer et véhiculer par des vins une image de l'association les pétillantes du vin