Faire connaître Parcey, son histoire et son patrimoine, vulgariser les travaux s'y employant, contribuer à sa sauvegarde et à celle de son environnement, préparer ou organiser des actions de recherches, information, conservation et sensibilisation dans ce but.

Sauvegarde de l'architecture paysanne et protection du cadre naturel et humain des maisons paysannes et de leurs agglomérations