promouvoir la convivialité et le partage tout en faisant découvrir ou redécouvrir les plaisirs de la table ; l'organisation de repas à thème permet de mettre en avant des produits de la région, mais également ceux d'autres contrées plus ou moins lointaines et plus ou moins connues ; organiser des voyages, découvrir de nouveaux produits culinaires ; joie de vivre et respect des autres