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promouvoir, faire connaître et faire déguster la cuisine végétarinne.
promouvoir, conserver, transmettre, diffuser des confitures, gelées, marmelades, compotes et autres desserts, confiseries, viennoiseries élaborés selon des méthodes ancestrales, mis en valeur par le biais de décorations florales lors de toutes manifestations, ateliers culinaires, marchés de Noël, artisanaux ou autres lieux publics