promouvoir le respect du vivant, avec en point central la protection des bovins ; respect de leur vie jusqu'a leur mort naturelle ; reconnaissance de leurs qualités et de leurs dons à l'humanité ; partager l'amour pour ces êtres vivants à travers toute sorte d'activités parce que le bien-être de l'humanité et directement lié à leur protection

développer et gérer des projets et lieux interculturels pour promouvoir l'écologie personnelle et globale ainsi que les échanges et l'ouverture entre des personnes de cultures, générations, milieux sociaux et croyances différentes et oeuvrer à des projets humains, sociaux et écologiques