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mission d'intérêt général de préservation et de mise en valeur des terroirs, des traditions locales et des savoir-faire relatifs aux appellations d'origine contrôlée "Cérons", "Loupiac" et "Sainte-Croix-du-Mont", ainsi que des produits qui en sont issus
promouvoir les vins des membres sur les marches internationaux, organiser des manifestations et assurer le travail de communication