prévention de la santé par l'assiette au moyen de promouvoir une plus grande connaissance de l'alimentation dans toute sa diversité : - produits, qualité et saisonnalité alimentaires - modes de production/consommation et tendances alimentaires (régimes, diètes, jeûnes, etc ; ) - nutriments/micronutriments - physiologie digestive/diététiques traditionnelles et innovantes/pathologies (préventif et curatif) - alimentation et toxicité (additifs alimentaires, perturbateurs endocriniens, etc ; ) ; répondre à des enjeux sociétaux : éducation (favoriser des modes de consommation alimentaire avertis, responsables et diversifiés) santé publique (lutter contre les pathologies dites d'industrialisation) environnement (lutter contre le gaspillage alimentaire, privilégier l'agriculture paysanne/bio, les produits de saison, les circuits de proximité) économie locale (soutenir les productions et ventes locales) ;
pratique de la sophrologie en groupe ou en individuel ainsi que toutes les pratiques et activités qui permettent de prendre soin de soi
promouvoir et faciliter l'intégration sociale des femmes, la formation et l'accompagnement des femmes dans les domaines professionnels et personnels ; valoriser et organiser le réseautage féminin ; créer des synergies, des cocréations et des collaborations entre femmes