CHICHEdissoute 2016-10-04valoriser les ressources locales en terme économiques, sociaux et culturels en s'inscrivant dans le cadre du développement durable ; le champ d'action de l'association s'étend principalement auprès des producteurs locaux des secteurs agricole ou artisanal ceci en réalisant toutes opérations pouvant directement ou indirectement contribuer à l'accomplissement de l'objet