d'assurer l'information, le conseil, l'étude, la représentation et la défense des intérêts professionnels de ses adhérents, du point de vue économique, juridique, social et fiscal ; de veiller à la considération des professions exercées et à leur prospérité par toutes actions promotionnelles ; de susciter et ou de participer à la création de tous groupements et associations à but promotionnel ; d'organiser soit directement, soit par l’entremise des groupements et associations ou autres organismes, toutes manifestations, salons, congrès ou actions professionnelles et promotionnelles et faire toutes déclarations fiscales, sociales et administratives nécessaires ; d'adhérer à toutes structures existantes, organismes publics ou privés, dans l'intérêt des professions représentées de rassembler en son sein ; l'hôtellerie sous toutes ses formes , la restauration de tourisme et la restauration non homologuée, les traiteurs etc les exploitants de débits de boissons, brasseries, salon de thé, discothèques les activités annexes au secteur CHRD comme ; les hébergeurs, organisateurs de spectacles, les commerces dérivés ou associations diverses exercés sous couvert d'une licence de débit de boissons etc

structurer les besoins en main d'oeuvre saisonnière ; assurer l'adéquation entre l'offre et la demande ; favoriser le dialogue entre l'ensemble des acteurs : institutions étrangères, Office français de l'immigration, syndicats professionnels, employeurs, associations locales ; contribuer à l'organisation des appels à candidatures des travailleurs saisonniers ; faciliter l'accès aux formations préalables ; contribuer à l'accompagnement des employeurs durant l'accueil et l'hébergement des travailleurs ; participer au suivi des travailleurs saisonniers pendant et après leur mission ; développer des partenariats internationaux, conduire des expérimentations et assurer une veille technique, réglementaire et sociale

il est fondé entre organisations membres d'une commission paritaire locale relevant des secteurs hôtellerie restauration tourisme de Corse avec pour objet de mette en œuvre toutes actions découlant des délibérations prises par les organisations dans le cadre de la commission paritaire ; de mener plus généralement toute réflexion et toute action dans l'intérêt des professions et de leurs salariés dans la région ; de se doter des moyens humains, techniques ou financiers nécessaires au fonctionnement et à la finalité des instances ; de prendre toutes dispositions relatives à l'indemnisation des délégués salariés