ASSOCIATION POUR LE MAINTIEN DE L'AGRICULTURE PAYSANNE - AMAP DU PLATEAU2011-09-26promouvoir une agriculture durable, socialement équitable et biologique ; soutenir les agriculteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement ; mettre en relation les adhérents et les producteurs (organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée) ; l'association ne participe pas à l'achat des denrées ; (re)créer un lien social au sein des villages