faire connaître la diversité des animaux de ferme, leur entretien ; valoriser leur utilisation en matière d'éco pastoralisme et les productions afférentes ; sensibiliser et éduquer les habitants au cheptel fermier ; contribuer à sa connaissance ; gérer écologiquement les espaces verts et naturels, l'environnement paysager ; valoriser et promouvoir en circuit court les productions dérivées