protéger et sauvegarder le patrimoine historique, l'environnement, les paysages et les espaces, ressources, milieux et habitats naturels du Bochot du Serein ; ainsi qu'à la sauvegarde de la qualité de vie des habitants des communes situées autour de la source du Serein, notamment Allerey, Beurey-Bauguay, Marcilly-Ogny, Mont-Saint-Jean, Sussey, et Thoisy-La-Berchère

mettre en lien paysans, artisans et consommateurs de l'Auxois Morvan en facilitant la mise à disposition des produits locaux ; soutenir le développement des systèmes de vente en circuits-courts et l'essor d'une agriculture locale durable afin de contribuer à maintenir des campagnes vivantes et attractives