rassembler un groupe d'éleveurs situés dans le Cézallier qui souhaitent créer et animer une filière viande bovine, créatrice de valeur ajoutée, valorisant les prairies naturelles de Hautes Terres Communautés ; défendre un vision et une parole commune des éleveurs ; se répartir les rôles entre éleveurs pour réaliser les différentes tâches de la structure ; communiquer sur la filière et ses produits ; déposer un cahier des charges, le diffuser et le faire appliquer à ses membres ; déposer une marque pour valoriser ce cahier des charges et le faire connaître ; planifier les productions en fonction des besoins de la filière ; rechercher des débouchés et donner un cadre à la commercialisation ; analyser les données techniques et économiques de la filière ; organiser des temps collectifs de formation et de journées techniques pour partager des savoirs-faire autour de l'engraissement à l'herbe

collecter des objets recyclés et les envoyer à Madagascar ; soutenir l'action du Père Raymond Rakotondramanana

représenter et défendre les intérêts du pastoralisme et l'utilisation en commun des espaces agricoles mis à disposition, gérer collectivement les surfaces agricoles mises à sa disposition ; réaliser les travaux collectifs d'aménagement d'estives nécessaires à cette utilisation commune ; solliciter auprès des collectivités, des services de l'État ou de l'Union Européenne les aides financières pouvant être octroyées à sa mission ; préserver la biodiversité des espaces naturels et l'ouverture des milieux en vue d'éviter les risques d'avalanches sur les sites mis à disposition ; organiser toutes manifestations relatives au pastoralisme