developpement et sauvegarde des truffières cultivees ou  l'etat sauvage. promotion de la truffe melanosporum.

défense d'un territoire rural des Corbières , dont le zonage principal concerne la commune de Talairan , ce territoire étant délaissé par différents organismes et entreprises devant fournir des services à la population de ce territoire

développer et animer la vie au village

gerer et organiser des manifestations festives afin de promouvoir les produits du terroir â travers la musique, la gastronomie, les spectacles, les animations taurines et equestres