faire découvrir et vulgariser l'utilisation des plantes aromatiques et médicinales ainsi que des végétaux dans leur ensemble, au travers de différents moyens : stages, sorties botaniques, découvertes culinaires (par le biais de dégustations gratuites ou payantes), cosmétique, jardinage, littérature, diffusion de films, expositions, vente de produits issus de la gamme végétale, fabrication de produits transformés a partir de végétaux, diffusion d'informations liées à l?environnement et à l?écologie à travers les végétaux, diffusion d?informations concernant le monde végétal dans sa grand diversité