transmettre dans le domaine de l'agriculture biologique, un enseignement théorique et pratique, des méthodes de défrichage, d'amélioration des sols, d'ensemencement, de soins à apporter aux plantations, tout en favorisant des cultures déterminées de plantes aromatiques et médicinales

la création, la gestion et l'animation d'une ferme pédagogique autour de la ferme de Dounezas à Dun (Ariège), élevage de caprins / bovins avec transformation fromagère, la mise en place, la gestion et l'animation d'ateliers et de visites de découverte de la ferme et des animaux de la ferme (chèvres, vaches, chevaux, ânes), en direction de groupe d'adultes et d'enfants dans le but de faire découvrir à un large public les métiers et la vie d'une ferme, l'élevage, la traite, les soins aux animaux et la fabrication du fromage

Gest. des jardins botaniques et zoolog. et des réserv. naturelles

promouvoir toute activité soucieuse du développement durable, socialement équitable et écologiquement saine; soutenir les producteurs de proximité désirant s'engager dans une production respectueuse de l'environnement; mettre en relation les consommateurs et les producteurs, l'association intervient dans l'organisation des relations entre les partenaires et la distribution des produits dans le cadre d'une gestion désintéressée, elle ne participe financièrement ni à l'achat ni à la vente des produits; permettre au plus grand nombre d'accéder à des produits de qualité; promouvoir une économie solidaire

soutenabilité écologique et sociale : promouvoir des actions scientifiques, techniques, ludiques et sociales faisant avancer la connaissance, le respect et la protection de l'homme et de la nature

défense et protection animale, les soins, le nourrissage et la stérilisation des chats errants, la vente d'article lors de toutes manifestations, vide greniers ou forums et la collecte de denrées alimentaires pour nourrir les animaux

faire découvrir les équidés à travers leurs différentes utilisations, de valoriser le patrimoine biologique local et de créer du lien social