promouvoir la connaissance et l'utilisation des fleurs et par extension des plantes sauvages et cultivées notamment médicinales, aromatiques, potagères et tinctoriales, dan le respect des ressources naturelles et humaines, comme vecteurs de santé globale et d'autonomie de subsistance, contribuer à la reconnaissance et la valorisation de l'herboristerie, participer à la démarche de redynamisation des campagnes par la sauvegarde et la promotion de leur patrimoine environnemental et l'amélioration végétale du cadre de vie, contribuer à préserver l'harmonie et l'équilibre entre nature et humanité
favoriser le développement culturel sur le territoire d'implantation de l'association (siège social) dans une logique d'accessibilité à tous les publics ; promouvoir la sauvegarde des anciens fours à pain et les savoirs faire traditionnels de la fabrication du pain