réunir gourmets, gastronomes et professionnels des métiers de bouche afin de défendre, faire mieux connaître et promouvoir le formage et la bière de Rocroy et tout autre produit du plateau de Rocroy; conférer respectivement, au cours de cérémonies d'intronisation, les titres d'ambassadeur aux personnes intronisées

défendre intérêts de ses memebres contre un périmètre aménagement foncier exagéré réduction du périmètre de remembrement

Activités de conditionnement