De reunir gastronomes, propagandistes et professionnels de la restauration et des metiers de la bouche afin de defendre et fairemieux connaitre les splendeurs des cuisines ardennaises ainsi que
Organiser et developper toutes les activites culturelles, sporti ves et sociales en vue de creer un equipement commun a toutes les associations qui la constituent (montcornet aujourd'hui et demain,