créer, organiser, gérer et développer des activités ayant trait à la culture, à l'informatique, au patrimoine, à l'environnement, à l'information, aux sports, aux loisirs et à tout type d'animation, de représentation, de spectacles et de manifestations, de musique, de concert-chorale, d'histoire régionale, départementale, locale et de l'Ardenne franco-belge, de journalisme, de sport, multiculturel et multimédia ; proposer des voyages, d'avoir un site Internet, d'organiser des concours et compétitions

- réunir une myriade d'épicuriens érudits autour d'un banquet servir de mets gastronomiques, suivi d'un débat mêlant les sciences viticoles aux plaisirs de la table ; - mettre en valeur le patrimoine gastronomique français, en débattant et en organisant sur des journées, des dégustations de produits du terroir, tels que les plats traditionnels et les boissons locales