création et gestion d'un atelier permanent d'insertion sociale et professionnelle en faveur des personnes en difficulté. restauration de petit patrimoine...
Conseil pour les affaires et la gestion
Autres services de restauration n.c.a.
être un espace de rencontres et d'expérimentation ayant pour objectifs de promouvoir et soutenir la production de boissons artisanales notamment via la création d'une brasserie artisanale ; la découverte et la promotion de la transformation alimentaire artisanale ; de soutenir des initiatives associatives participant notamment à la promotion d'alternatives écologiques à l'action pour l'échange culturel entre territoires, à la mise en commun d'outils et de savoirs- faire
promouvoir une alimentation de qualité respectueuse de la santé, de l'environnement, des rapports économiques et sociaux ; elle vise à informer sur les causes et conséquences des différentes manières de s'alimenter ainsi que sur les multiples enjeux de société liés à l'alimentation humaine et animale ; elle oeuvrera également à faire découvrir les plaisirs gustatifs associés aux productions paysannes et artisanales dans leurs diversités ; elle encouragera la convivialité et la rencontre des habitant(es) de la vallée de l'Eyrieux ; elle soutiendra toute initiative allant dans le sens de son objet social