réunir et gérer des moyens permettant à ses membres de vivre sans nuire à la planète, à l'humanité et aux générations futures et notamment, répondre à leurs besoins alimentaires, énergétiques, sociaux ; produire de la nourriture de qualité en exploitant directement les terres qui lui sont mises à disposition ; distribuer les aliments produits à la ferme à ses membres et en vendre occasionnellement à des consommateurs non membres ; animer la ferme de l'Olive en tant que lieu de vie, de recherche, d'expérimentation et de formation en écologie rurale et humaine (stages, formations, journées pédagogiques, conférences, etc) en respectant les principes de l'agriculture biologique et de la permaculture ; rechercher des techniques de sauvegarde et reconstruction d'un environnement écologique (agricole, forestier, faune et flore, sonore), et préserver le patrimoine naturel et culturel, et toute autre activité se rapportant directement ou indirectement à l'objet de l'association