concourir à la préservation et au développement de la filière historique des lavandes France ; promouvoir l'animation locale et nationale pour assurer la pérennité des savoir-faire agricole et de transformation autour des lavandes en agriculture biologique, selon les principes du commerce équitable

protéger, conserver et défendre les espaces, ressources, milieux et habitats naturels et le cadre de vie, lutter contre les pollutions et nuisances et, d'une manière générale, agir pour la sauvegarde de ses intérêts dans le domaine de l'environnement, de l'aménagement harmonieux et équilibré du territoire et de l'urbanisme ; intervenir auprès des collectivités territoriales ou de tout porteur de projet pour accompagner, conseiller et contribuer à toute action de promotion ou de défense de l'environnement, du cadre de vie, de la commune et des communes environnantes ; créer des outils et/ou des méthodes pour faciliter le lien social, la défense de l'environnement et une économie solidaire ; elle exerce son action sur le territoire du Bar sur Loup et sur les communes environnantes ;