regrouper et représenter les agriculteurs, producteurs et artisans qui désirent participer collectivement à des opérations de promotion et de commercialisation de leurs produits et de leur vallée
gestion des alpages qu'elle aura obtenu par bail
vente de produits agricoles en casiers et distributeurs automatiques ; préservation du lien entre acteurs et citoyens du territoire ; consolidation de l'activité des petits producteurs et soutien des paysans en installation ; promotion d'une agriculture durable respectueuse de son environnement ; promotion d'une relation commerciale juste et durable ; sensibilisation à la consommation de produits locaux de qualité et accessibles au plus grand nombre